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中華風春雨サラダ

手作りの中華ドレッシンッグで和えた、春雨サラダ。彩りがとてもきれいです。

献立
調理時間
カロリー
152 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ハム

2枚

<中華ドレッシング>

  

しょうゆ

大さじ1
  

サラダ油

小さじ1.5
  

ゴマ油

小さじ1/2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
中華料理  /  春雨サラダ  /  中華サラダ
ジャンル：
中華 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2011/09/05
更新日：
2011/08/30

下準備

  • 中華風春雨サラダの下準備1

    春雨はたっぷりの熱湯につけてもどし、透き通ったらザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。

  • ニンジンは皮をむいてせん切りにし、熱湯に通してザルに上げる。

  • キュウリは斜め薄切りにし、さらにせん切りにする。

  • ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。

  • キクラゲは水でもどし、かたい部分を切り落とし、せん切りにする。

  • ボウルで＜中華ドレッシング＞の材料をよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. 中華風春雨サラダの作り方7
    1

    ＜中華ドレッシング＞のボウルに全ての材料を加えて和え、器に盛る。

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