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下準備
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新玉ネギは1/4等分に切る。
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鍋にたっぷりの湯を沸かす。火を止めて豚肉を入れて余熱でゆで、ザルに上げる。
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ケールはザク切りにする。
このレシピのポイント・コツ
・彩りに合わせたケールはブロッコリーやアスパラ、レタスでも代用できます。
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