釣ったタラをもらったので作ってみました。レンジで簡単にできて美味しいですね。ゴマドレッシングなかなかあいますね。蒸し焼きでバター醤油味にする事が多いので新しい発見でした。
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タラのレンジ蒸し
耐熱容器とレンジがあればできてしまう、お手軽レシピ。魚、野菜、海藻が一皿で取れるバランスのよい一品です。
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recipe/kazuyo nakajima|photographs/akiko sugimoto|cooking/mami daikoku
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