レンコンを使ったレシピ

主材料：レンコン 貝われ菜 プレーンヨーグルト すり白ゴマ

• 20分
• -
• 2002/10
• 献立

手軽に手に入る甘栗を使うのがポイント。

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ 大根 ニンジン ゴボウ レンコン 板コンニャク サヤインゲン 天津甘栗

• 50分
• 555 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：レンコン ベーコン

• 10分
• 148 Kcal
• 2015/02
• お弁当

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ もち米 サヤインゲン ゴボウ レンコン 鶏ひき肉

• 1時間
• 627 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：しらたき（糸コンニャク） レンコン 赤ピーマン 豚肉 酒

• 20分
• 117 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：サツマイモ レンコン ニンニク 白ゴマ ドライパセリ バター

• -
• 301 Kcal
• 2008/10
• 特集

味付けはシンプルに。ワインのおつまみとしてもGOOD。

主材料：レンコン 白ワイン

• 10分
• 114 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：レンコン 芽ヒジキ だし汁 貝われ菜 梅干し

• 15分
• 42 Kcal
• 2002/02
• 献立

天ぷらにすると野菜もたくさん食べられますね！

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 シシトウ レンコン

• 20分
• 500 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：レンコン 梅肉

• 10分
• 40 Kcal
• 2012/11
• お弁当

天ぷら衣の混ぜ方、食材別の油の温度がポイント！野菜だけの天ぷらが見違えるようにサクサクおいしくなり…

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス プチトマト

• 20分
• 418 Kcal
• 2001/06
• 献立

根菜といえば、定番の煮込みですね。今回は豚肉を使ってみました。こんなシンプルな料理は根菜が引き立ち…

主材料：酒 だし汁 ニンジン レンコン 片栗粉 豚バラ肉 細ネギ

• -
• -
• 2008/11
• その他

片栗粉とタイムをしっかりまぶしたタチウオは、揚げ上がりがキレイです。

主材料：タチウオ 片栗粉 レンコン サラダ菜 レモン ブロッコリー

• 20分
• 313 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ もどし汁

• 40分
• 389 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：レンコン すり白ゴマ

• 5分
• 55 Kcal
• 2010/08
• お弁当

レンコンのもちもち食感が何とも言えないおいしさ！

主材料：レンコン 片栗粉 バター

• 30分
• 158 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：牛肉 ゴボウ レンコン ニンジン シシトウ 酒 白ゴマ

• 20分
• 205 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：冷水 エビ 溶き卵 梅干し マイタケ レンコン 抹茶 薄力粉

• 25分
• 232 Kcal
• 2006/04
• 献立

程よいニンニクの香りと甘み、アンチョビの塩気が絶妙！冷凍保存も可能なので、たっぷり作っておくといつ…

主材料：ニンニク ニンジン アンチョビ 水 牛乳 レンコン カボチャ ジャガイモ 長芋 ブロッコリー カブ

• 40分
• -
• 2011/12
• 連載

レンコンを乱切りにするのがポイント。

主材料：レンコン 厚揚げ 酒

• 10分
• 208 Kcal
• 2015/12
• 献立

白みそで味付けをした、甘めの炒め物。お弁当に最適です。

主材料：酒 白ゴマ レンコン 板コンニャク ワカメ

• 15分
• 86 Kcal
• 2010/05
• 献立

すりおろしたレンコンにギンナンを混ぜて、揚げた一品。もちもちとした食感がたまらない！

主材料：レンコン ギンナン 小松菜 片栗粉

• 15分
• 151 Kcal
• 2010/12
• 献立

レンコンだけでこんなにフワフワになるなんて驚き!!

主材料：水 酒 ニンジン ネギ シイタケ レンコン

• 10分
• 32 Kcal
• 2008/05
• 献立

具たくさんで春らしい、混ぜご飯です。

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 油揚げ ご飯 ニンジン レンコン サヤインゲン

• 10分
• 417 Kcal
• 2009/04
• 献立

ゴマ油で炒めたエリンギや根菜のみそ汁。素材の旨味が出て美味！

主材料：だし汁 ニンジン ナメコ 大葉 レンコン エリンギ

• 15分
• 61 Kcal
• 2013/09
• 献立

クラゲとレンコン入りの食感が楽しいハリハリ漬け！

主材料：切干し大根 塩クラゲ レンコン 昆布 ショウガ 酒 だし汁

• 15分 ＋
• 85 Kcal
• 2015/09
• 献立

レンコンのシャキシャキ感が良いですね。

主材料：レンコン ピーマン 赤パプリカ 豚肉 白ゴマ

• 10分
• 106 Kcal
• 2008/01
• 献立

揚げ天はお好みのものでOK。根菜の食感を楽しんで下さい！素材の味を生かした、さっぱり味の一品です。

主材料：大根 ニンジン レンコン ショウガ ゴボウ天 ショウガ天 グリンピース だし汁 酒

• 20分
• 235 Kcal
• 2008/02
• 簡単

主材料：レンコン ローリエ

• 3分
• 34 Kcal
• 2016/06
• お弁当

主材料：レンコン レタス プチトマト

• 10分
• 159 Kcal
• 2014/02
• お弁当