愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • スズキとプチトマトのパスタ

    スズキとプチトマトのパスタ

    スズキの旨味とオリーブ油、パスタのゆで汁であっという間においしいソースが完成!プチトマトの赤とバジ…

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン バジル プチトマト スズキ

    • 15分
    • 606 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • プロの味!ごはんが進む回鍋肉

    プロの味!ごはんが進む回鍋肉

    合わせ味噌と焼いて炒めるだけ!15分でできる簡単料理です。キャベツとの相性抜群、ガッツリ食べたい時…

    主材料:酒 キャベツ ニンニク 豚バラ肉 片栗粉

    • 15分
    • 430 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • イサキのハーブオーブン焼き

    イサキのハーブオーブン焼き

    ハーブの香りたっぷり! 野菜ものせて豪華なおもてなし料理に!

    主材料:イサキ ニンニク ナス カボチャ 玉ネギ レモン

    • 30分
    • 263 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • ナスとひき肉のムサカ

    ナスとひき肉のムサカ

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ ニンニク 小麦粉

    • 35分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • おうちで簡単!たっぷりキノコのアヒージョ by 杉本 亜希子さん

    4種類のキノコを組み合わせることで、香り、食感、味わいが豊かなアヒージョになりますよ。バゲットと一…

    主材料:ニンニク バゲット マッシュルーム シメジ アンチョビ ブロッコリー エリンギ マイタケ

    • 15分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • 簡単スペアリブのオーブン焼き 絶品やわらか!人気レシピ

    つけダレに付け込んで焼くだけ!豚のスペアリブを豪快にオーブン焼きに。風味づけはローズマリーとブラン…

    主材料:ニンニク 豚骨付きバラ肉 プチトマト クレソン 水 レモン汁 ブランデー

    • -
    • -
    • 2002/05
    • 特集
  • 肉みそバターラーメン

    肉みそバターラーメン

    寒い日に食べたいこってりみそラーメンです。

    主材料:ラーメン 水 ショウガ 酒 ニンニク キャベツ 豚ひき肉 メンマ 水煮コーン バター

    • 15分
    • 461 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • カリフラワーのナムル

    カリフラワーのナムル

    旬のカリフラワーは、電子レンジで加熱するだけで甘く優しい味わいです。

    主材料:ニンニク 白ネギ カリフラワー クコの実

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • カボチャのグラタン

    カボチャのグラタン

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ ドライパセリ ニンニク カボチャ 水煮トマト ニンジン 赤ワイン ローリエ 牛ひき肉

    • -
    • 414 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 砂肝のガーリック炒め 下処理も簡単 by 西川 綾さん

    コリコリとした食感の砂肝は、噛めば噛むほど旨みを感じられます。下処理も簡単です。ニンニクと砂肝を炒…

    主材料:砂肝 ニンニク レモン

    • 20分
    • 122 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • エビと大根の卵焼き

    エビと大根の卵焼き

    エビと切干し大根が入った、食物繊維が豊富な卵焼き。ナンプラーのタレが効いています!

    主材料:酒 溶き卵 切干し大根 細ネギ ニンニク エビ

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 鶏のバルサミコ煮込み

    鶏のバルサミコ煮込み

    最近では普通のスーパーでも簡単に手に入るようになったバルサミコ酢。普通のお酢煮込みのようにチキンを…

    主材料:鶏手羽元 小麦粉 赤パプリカ 黄パプリカ ズッキーニ ニンニク 玉ネギ 白ワイン

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • マカロニ入りオムレツ

    マカロニ入りオムレツ

    ミートスパゲティとオムレツが組み合わさったような欲張りな一品。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム 合いびき肉 ブロッコリー ニンニク 赤ワイン 水煮トマト ローリエ 小麦粉

    • 40分
    • 555 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • エビチャーハン

    エビチャーハン

    エビは火を入れると小さくなるので、大きく切るのがポイント。香菜を散らしても良いですね。

    主材料:ご飯 ニンジン ニンニク 玉ネギ エビ 水煮コーン スプラウト

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • トマトスパゲティ

    トマトスパゲティ

    主材料:スパゲティー ベーコン 玉ネギ ピーマン トマト ニンニク バジル バジル

    • 25分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • 地鶏のカンパニョーレ

    地鶏のカンパニョーレ

    トマトソースは煮込むと美味しいから、具も煮込み系で。今回は歯ごたえがある地鶏をチョイス。タケノコと…

    主材料:カンパニョーレ 鶏もも肉 白ワイン 水煮タケノコ ズッキーニ 水煮トマト バジル ニンニク 白ワイン

    • -
    • -
    • 2003/02
    • 特集
  • サツマイモのトマトクリームペンネ

    ほっくりとしたサツマイモと、ソーセージの塩気が良く合います!最後にトロミがつくまで火を入れるのがポ…

    主材料:サツマイモ ソーセージ ニンニク 水煮トマト 白ワイン ペンネ 生クリーム バジル

    • 20分
    • 668 Kcal
    • 2012/10
    • 簡単
  • カブとカキの中華炒め

    カブとカキの中華炒め

    主材料:ニンジン ニンニク 紹興酒 小麦粉 レンコン カブ カブの葉 カキ

    • -
    • 363 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • タラコスパゲティ

    タラコスパゲティ

    主材料:スパゲティー タラコ ニンニク 卵 貝われ菜 刻みのり

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • トマトのアンチョビ炒め

    トマトのアンチョビ炒め

    バケットにのせてもいいですね。

    主材料:トマト モッツァレラチーズ アンチョビ ニンニク

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • ガスパチョ素麺

    ガスパチョ素麺

    野菜の甘み、酸味、香りが楽しめる一皿です。

    主材料:素麺 キュウリ オクラ ニンニク トマト 玉ネギ バジル セロリ トマトジュース 赤パプリカ パン粉

    • 10分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • 豆とヒジキの彩マリネ

    豆とヒジキの彩マリネ

    糖質の少ない豆を選ぶこともダイエットには大切。ヒジキも取り入れて、さらに栄養価アップ。作り置きして…

    主材料:玉ネギ ニンニク 芽ヒジキ 枝豆 ヒヨコ豆 水煮大豆 キドニービーンズ

    • 10分 +
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • アサリとキャベツのワンポットパスタ

    アサリの旨みとキャベツの甘みがスパゲティーに染みこんだワンポットパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン 水 アサリ キャベツ

    • 10分
    • -
    • 2015/06
    • その他
  • 鶏とキャベツのパスタ

    鶏とキャベツのパスタ

    鶏のうまみとキャベツの甘みが引き立つパスタに仕上がります。

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 酒 キャベツ 鶏もも肉

    • 15分
    • 517 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • 旬の野菜でカラフルピクルス

    旬の野菜でカラフルピクルス

    夏にはキュウリやミョウガ、冬には茹でたレンコンやブロッコリーなど、歯ごたえのある野菜を漬けてみて!

    主材料:キュウリ セロリ ニンジン 赤玉ネギ プチトマト ミョウガ ニンニク 水 ローリエ

    • 20分 +
    • 90 Kcal
    • 2024/07
    • その他
  • シイタケのパン粉焼き

    シイタケのパン粉焼き

    シイタケの石づきもみじん切りにして、パン粉に混ぜます。丸ごと食べてシイタケの美味しさ実感。

    主材料:シイタケ パン粉 粉チーズ ニンニク ドライパセリ

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 炒り米とヒヨコ豆のピラフ

    炒り米とヒヨコ豆のピラフ

    炒り米の香ばしさ、ピリ辛のトマトソースがエスニック風を演出します。鍋でご飯を炊くのは意外と簡単、ぜ…

    主材料:玉ネギ お米 水 ドライパセリ ニンニク ローリエ 水煮トマト ヒヨコ豆 フライドオニオン

    • 40分
    • 601 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • アジの干物のピリ辛焼き

    アジの干物のピリ辛焼き

    アジの干物をコチュジャン入りのタレでからめた、ご飯に合う一品です。

    主材料:アジ ニンニク 白ゴマ 酒 モヤシ ニラ

    • 20分
    • 266 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • カレー風味のミネストローネ

    カレー風味のミネストローネ

    イタリアのスープの定番ミネストローネを今回はカレーの風味に。少しだけ感じる香ばしさが食欲をそそりま…

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ニンニク セロリ カボチャ ローリエ キャベツ バター 白ワイン イタリアンパセリ

    • -
    • 222 Kcal
    • 2002/02
    • 特集
  • ポテトのニョッキ

    ポテトのニョッキ

    市販のニョッキを使って手軽に作れる一品。ピザ用チーズをたっぷりのせて。

    主材料:ニンニク バジル ニョッキ ピザ用チーズ トマト

    • 15分
    • 347 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
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