常備菜と缶詰めで作れる、最初に出しといて、次のおつまみ作れる一品！
しかも、何にでも合います！
イイネ！
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メモお買い物メモ
- ジャンル：
- エスニック料理 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 副菜
作り方
-
1キャベツは軸を切り離さないように食べやすい大きさに切り分け、水洗いして水気をしっかりきる。
-
2フライパンにオリーブ油を中火で熱し、(1)の両面を焼き、器に盛る。
-
3フライパンに＜アンチョビソース＞の材料をすべて入れ、ニンニクがキツネ色になるまで弱めの中火で加熱し、(2)にかける。
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photographs/naomi ota｜cooking/aya yokoi
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