愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

焼きキャベツのアンチョビソース

お酒のおつまみにぴったりの一品。キャベツの甘みとアンチョビの塩気が相性バッチリ。

かんたん
調理時間
カロリー
152 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  （ 2 人分 ）

<アンチョビソース>

  

アンチョビ

(ペースト)小さじ1
  

ニンニク

(みじん切り)1/2片分
  

赤唐辛子

(刻み)1/2本分
  

オリーブ油

大さじ1.5

メモお買い物メモ
ジャンル：
エスニック料理 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2014/12/03
更新日：
2014/11/30

作り方

  1. 焼きキャベツのアンチョビソースの作り方1
    1

    キャベツは軸を切り離さないように食べやすい大きさに切り分け、水洗いして水気をしっかりきる。

  2. 焼きキャベツのアンチョビソースの作り方2
    2

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、(1)の両面を焼き、器に盛る。

  3. 焼きキャベツのアンチョビソースの作り方3
    3

    フライパンに＜アンチョビソース＞の材料をすべて入れ、ニンニクがキツネ色になるまで弱めの中火で加熱し、(2)にかける。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数445

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

photographs/naomi ota｜cooking/aya yokoi

「焼きキャベツのアンチョビソース」の関連レシピ

「キャベツ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 常備菜と缶詰めで作れる、最初に出しといて、次のおつまみ作れる一品！
      しかも、何にでも合います！

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ