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- シシャモペペロンチーノのレシピ・作り方
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 副菜
作り方
-
1
ニンニクはみじん切りにし、赤唐辛子は種をとって小口切りにする。レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておく。
-
2フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが立ってきたらシシャモを加える。
-
3シシャモに火が通ったらレタスを加えて中火にし、オリーブ油が全体にからまったらコショウをかけて火をとめ、器に盛る。
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recipes/T.Izumi｜cooking/akiko ito｜photographs/mami daikoku
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