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大根のツナカレー炒め煮

角切りにした大根をツナとカレー粉で炒めて。最後にバターでコクをプラス。

献立
調理時間
カロリー
223 Kcal
材料  ( 2 人分

大根

6~8cm

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)

ニンニク

(みじん切り)1片分

カレー粉

小さじ2

<調味料>

  

ケチャップ

大さじ1
  

しょうゆ

小さじ2
  

塩コショウ

少々

オリーブ油

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2010/02/22
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 大根は皮をむき、1.5cmの角切りにする。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油とニンニク入れて弱火にかけ、香りがたったら大根を加え、透き通るまで炒める。

  2. 2

    ツナ(油ごと)とカレー粉を加え、炒め合わせる。全体になじんだら<調味料>の材料を加え、混ぜ合わせる。最後にバターを加えて全体にからめ、器に盛ってドライパセリを散らす。

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