愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • 鶏むね肉のやわらかフライドチキン

    お酒をしっかり鶏むね肉にもみこむことで、やわらか&サクサクに仕上がります♪

    主材料:鶏むね肉 酒 ニンニク ショウガ 溶き卵 強力粉

    • 20分 +
    • -
    • 2015/08
    • 特集
  • 手作りトマトソースのグラタン

    手作りトマトソースのグラタン

    赤ワインで煮込んだトマトソースはパスタにも合います。

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ニンニク ナス 合いびき肉 水煮トマト バジル 赤ワイン

    • 40分
    • 353 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 厚切りベーコンとかぶのソテー 旨味たっぷり by池田 絵美さん

    厚切りベーコンを使った1品。今晩のおかずにおすすめです。アーリオ・オーリオ風にニンニクとオリーブ油…

    主材料:カブ ベーコン ニンニク

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2014/11
    • 簡単
  • ひき肉と豆のチリコンカン風

    ひき肉と豆のチリコンカン風

    調味料は【ケチャップ×オイスターソース】だけ!簡単なのに本格的な味わいで試してみる価値ありな一品!

    主材料:豚ひき肉 ミックスビーンズ 玉ネギ ニンジン ニンニク バゲット

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 2019/12
    • 特集
  • 白身魚のアサリ煮

    白身魚のアサリ煮

    白身魚とアサリで作るアクアパッツア風のレシピ。フライパン一つで気軽にできるイタリアンです。パンにも…

    主材料:ニンニク 水 プチトマト 酒 ドライパセリ アサリ ケイパー 白身魚

    • 25分
    • -
    • 2004/07
    • 簡単
  • 鶏肉とピーナッツの炒め物

    鶏肉とピーナッツの炒め物

    ナッツを油通しすることで香ばしさが引き立ちます。やわらか鶏もも肉と一緒に。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 赤ピーマン シシトウ 鶏もも肉 ピーナッツ 卵黄

    • 25分
    • 774 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 牛ヒレのステーキ ワサビ・ソース ポテトチップス添え

    味の決め手はワサビをきかせたクリームソース。

    主材料:牛ヒレ肉 バター 玉ネギ ニンニク 白ワイン 水 生クリーム

    • 25分
    • -
    • 2018/07
    • その他
  • 豆腐の麻婆あんかけ

    豆腐の麻婆あんかけ

    麻婆豆腐を簡単アレンジ。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐

    • 20分
    • 168 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 合いびき肉と豆のカレートマト煮

    甘みとスパイシーさのバランスが絶妙。カレー粉の量を調節すればお子さんにもオススメな常備菜です。

    主材料:合いびき肉 ミックスビーンズ 玉ネギ ニンニク ショウガ 赤ワイン 水煮トマト

    • 30分
    • -
    • 2015/12
    • 連載
  • 里芋コロッケ

    里芋コロッケ

    主材料:小麦粉 卵 酒 ニンジン ゴボウ ニンニク 里芋 ショウガ サヤインゲン ピーマン サワークリーム

    • 30分
    • 368 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • キャベツのトロトロスープ煮

    キャベツのトロトロスープ煮

    キャベツをトロトロなるまで煮込むとぐっと甘みが増します。キャベツがたくさん食べられるスープです。

    主材料:水 ベーコン ニンニク キャベツ

    • 40分
    • 124 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • 牛ひき肉とゴボウのカレー風味そぼろ レタス巻きごはん

    鉄分の多い牛肉の肉みそと雑穀米をレタス巻きで。血糖値の急上昇を抑えてダイエットにも役立ちます。

    主材料:牛ひき肉 ゴボウ マイタケ ニンニク ショウガ レタス 雑穀ご飯

    • 30分
    • 476 Kcal
    • 2023/06
    • その他
  • 春キャベツのペペロンチーノ

    春キャベツのペペロンチーノ

    旬のソラ豆は皮つきのままでもおいしいですよ。

    主材料:ニンニク スパゲティー アンチョビ ソラ豆 春キャベツ

    • 20分
    • 525 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • セロリスティック・バーニャカウダーソース

    主材料:セロリ ニンニク アンチョビ 牛乳

    • -
    • 531 Kcal
    • 2008/03
    • 特集
  • ニラ玉オムライス

    ニラ玉オムライス

    香り豊かなバターキノコライスに、ニラがたっぷり入った卵をのせて。スイートチリソースをかけて召し上が…

    主材料:卵 ご飯 バター シメジ ニンニク ニラ

    • 15分
    • -
    • 2012/02
    • 連載
  • ひらひらゴボウとベーコンのトマト炒め

    ゴボウはピーラーでスライスすればアッという間。火通りも早く、たくさん食べられる!

    主材料:ゴボウ ベーコン ニンニク トマト パセリ

    • 10分
    • 184 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • チキンのハーブトマト煮

    チキンのハーブトマト煮

    ローズマリーの香りがほのかに広がる一皿。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ セロリ シメジ ブロッコリー ニンニク

    • 45分
    • 545 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • カツオのたたきサラダ

    カツオのたたきサラダ

    主材料:カツオ 大葉 ショウガ レタス ニンニク 細ネギ 玉ネギ レモン汁 貝われ菜

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 今さら聞けない!牛肉で基本のしゃぶしゃぶレシピ 3種のタレで絶品

    しゃぶしゃぶの基本的な作り方を紹介します。たっぷりの野菜と牛肉をダシでしゃぶしゃぶに。手作りの3種…

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ だし汁

    • 30分
    • 727 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 肉巻き豆腐のチリソース炒め

    肉巻き豆腐のチリソース炒め

    お肉はいっぱい食べたいけどカロリーも気になる・・・という方に。お豆腐にお肉を巻くのでカロリーダウン…

    主材料:酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク 小麦粉 プチトマト グリーンアスパラ 牛肉

    • 30分
    • -
    • 2014/06
    • 特集
  • 鮭のグリル ケイパーソース

    鮭のグリル ケイパーソース

    脂ののった鮭に爽やかなケイパーソースを合わせました。

    主材料:生鮭 ケイパー ニンニク イタリアンパセリ スダチ

    • 15分 +
    • 281 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • レンジタラコパスタランチ

    レンジタラコパスタランチ

    タラコパスタはニンニクを少し入れるのがミソ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ バター 水 牛乳 酒 ドライパセリ レモン汁 タラコ 白ネギ

    • 20分
    • 575 Kcal
    • 2009/08
    • 特集
  • みそ漬け卵

    みそ漬け卵

    前日から用意しておけば、後は切るだけでOK! お弁当にもオススメ。

    主材料:ゆで卵 ニンニク ネギ

    • 10分
    • 132 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • 夕飯の簡単おかず!さつまいもと牛肉の甘辛炒め by倉田 沙也加さん

    さつまいもがメインになる、簡単レシピを紹介します。牛肉と甘辛いタレの味が食欲をそそる一品です。甘く…

    主材料:サツマイモ 牛肉 酒 ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • アジのハーブ焼き

    アジのハーブ焼き

    主材料:アジ ニンニク プチトマト レモン

    • 30分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 白ナスのミートソース

    白ナスのミートソース

    加熱するとトロリとして食べやすい白ナスをミートソースで柔らかく煮た料理です。チーズをのせてグラタン…

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 粉チーズ 赤ワイン ニンニク ローリエ 水 炒め玉ネギ トマトピューレ 白ナス

    • 30分
    • -
    • 2023/08
    • その他
  • 山芋のお焼き

    山芋のお焼き

    主材料:山芋 小麦粉 片栗粉 溶き卵 水 ニラ 干し桜エビ チリメンジャコ 白菜キムチ

    • 20分
    • 221 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • ガーリックトーストのサラダ

    ガーリックトーストのサラダ

    主材料:ニンニク バター バゲット 玉ネギ レタス キュウリ プチトマト

    • 5分
    • 231 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • 和風ラタトゥイユ

    和風ラタトゥイユ

    みそを使って和風に仕上げたので白いご飯にも合います。温かいままでも冷やしてもおいしいです。

    主材料:玉ネギ ナス ニンニク 赤パプリカ 水煮トマト 水 オクラ 酒 大葉

    • 25分
    • 189 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 鶏肉と里芋のクリーム煮

    鶏肉と里芋のクリーム煮

    満足感のある洋食を手軽に作りましょう。

    主材料:鶏もも肉 里芋 生クリーム ニンニク ドライパセリ

    • 20分
    • 623 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
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