生鮮野菜を使ったレシピ
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みんなでワイワイと。きれいなオレンジ色がハロウィン気分を盛り上げます。
主材料:水 プチトマト 牛乳 ピザ用チーズ ショートパスタ ブラックオリーブ カボチャ ウズラの卵 ラディッシュ 芽キャベツ ウインナーソーセージ
- 15分
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- 2015/10
- 特集
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ゴーヤ入りのオムレツに、トロトロの中華あんをたっぷりかけて。
主材料:酒 水 片栗粉 ニンジン キクラゲ 卵 シメジ カニ風味カマボコ 鶏もも肉 ゴーヤ
- 20分
- 418 Kcal
- 2009/08
- 献立
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お鍋の定番「水炊き」の簡単レシピです。塩麹で鶏肉を柔らかくして、だしにコクをプラスします。
主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 ショウガ 鶏もも肉 昆布 水 ネギ 水菜
- 30分 +
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- 2015/01
- 特集
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梅干しと混ぜ合わせた大根おろしがサッパリ。
主材料:小麦粉 冷水 卵 シイタケ 大根おろし 梅干し シシトウ 水煮タケノコ アジ
- 30分
- 331 Kcal
- 2009/03
- 献立
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里芋の煮物の作り方を紹介します。具だくさんで食べ応えあり。ほっこりする美味しさです。上品な薄味で、…
主材料:酒 だし汁 ニンジン ちくわ 白ネギ 里芋 シイタケ 板コンニャク 鶏もも肉 厚揚げ
- 40分
- 426 Kcal
- 2008/12
- 献立
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たっぷり野菜が食べられるメニュー。食欲がない日や胃が疲れているときにもおすすめ。
主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ 玉ネギ ニンジン シイタケ エノキ ミツバ
- 20分
- 269 Kcal
- 2014/01
- 献立
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カボチャを「丸ごと」使用した、ビタミンカラーが楽しいパフェです。
主材料:コーンフレーク 水 ココアパウダー 粉寒天 カボチャ アーモンドプードル カボチャの種 木綿豆腐
- 3時間
- 294 Kcal
- 2011/09
- 連載
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鶏手羽のチューリップをこんがりと焼いてから生クリームで軽く煮込んだコクのある仕上がりです。
主材料:鶏手羽チューリップ 小麦粉 玉ネギ ニンニク マッシュルーム 白ワイン ローリエ 生クリーム
- 20分
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- 2018/12
- その他
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身体の芯まで温まる湯豆腐はやさしくほっとする味。
主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) ショウガ エノキ ネギ かつお節 水 ユズ
- 20分
- 194 Kcal
- 2013/02
- 献立
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寒い2月はお鍋であったか。今週はカレーうどんをみんなで食べる感じで美味しいお鍋!ネギとお揚げの甘み…
主材料:だし汁 ニンジン 水 片栗粉 青ネギ 油揚げ 大根 エノキ うどん 牛肉 モヤシ
- 30分
- 694 Kcal
- 2009/06
- 特集
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コクのある濃いめのつゆに、大根おろしとスダチがサッパリとよく合います。
主材料:素麺 酒 だし汁 豚バラ肉 シメジ 大根おろし スダチ
- 8分
- 792 Kcal
- 2016/10
- 献立
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とってもクリーミーなコロッケとトマトソースが良く合う!
主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター 牛乳 粉チーズ ローリエ 水煮トマト 水煮コーン
- 50分
- 600 Kcal
- 2009/08
- 献立
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マリネ液をどれだけ加えるかで味が変わります。お好みの味をぜひ見つけて下さいね!
主材料:白ワイン ニンニク キュウリ ゆでタコ足 シイタケ 水 イタリアンパセリ ブロッコリー イカ ホタテ エビ
- 30分
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- 2009/11
- 特集
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ほんのりピンク色したクリームチーズで桜を表現!
主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 生クリーム 合いびき肉 バジル クリームチーズ ピクルス
- 30分
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- 2013/03
- 特集
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木綿豆腐入りのヘルシーハンバーグ。すりおろしたニンジンも入って食べ応え十分。
主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 ニンジン ショウガ 大根おろし 大葉 木綿豆腐 刻みのり エンドウ豆
- 30分
- 493 Kcal
- 2013/04
- 献立
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梅干しと大葉は間違いなくおいしい組み合わせ♪揚げたてを召し上がれ!
主材料:鶏ささ身 長唐辛子 大葉 レタス 梅干し 酒 かつお節 小麦粉
- 20分
- 346 Kcal
- 2015/08
- 献立
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豚しゃぶを挟んだ手軽に作れるバインミーです。豚肉はこま切れを使うことで、ボリュームが感じられます。
主材料:パクチー(香菜) ニンジン アーモンド 紫玉ネギ バゲット 豚肉 バター 干しエビ レバーペースト
- 30分
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- 2016/09
- 特集
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アーモンドを入れて香ばしさと食感のアクセントをプラス。豆板醤の量はお好みで調節して下さいね。
主材料:合いびき肉 シイタケ アーモンド ニンニク ショウガ 酒
- 20分
- 382 Kcal
- 2008/10
- 簡単
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しいたけとお肉のうまみが合わさっておいしい!卵黄につけてつくねのようにお召し上がりください。
主材料:豚ひき肉 シイタケ 白ネギ ショウガ 大葉 卵黄 片栗粉 卵
- 30分
- 448 Kcal
- 2019/09
- 特集
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栄養抜群!イワシ嫌いでもこれなら食べられるはず。
主材料:酒 だし汁 ショウガ 大根おろし 片栗粉 プチトマト 大葉 刻みのり ネギ 水煮大豆 イワシ
- 30分
- 373 Kcal
- 2008/07
- 献立
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