愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 里芋コロッケ

    里芋コロッケ

    主材料:小麦粉 卵 酒 ニンジン ゴボウ ニンニク 里芋 ショウガ サヤインゲン ピーマン サワークリーム

    • 30分
    • 368 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • カボチャのリゾット

    カボチャのリゾット

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル カボチャ アサリ

    • 30分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • ぞうさんハンバーグ

    ぞうさんハンバーグ

    定番のハンバーグがぞうさんに変身!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター スライスチーズ 食パン レタス ベビーコーン レーズン

    • 20分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • 豚キムチオムレツ

    豚キムチオムレツ

    主材料:白菜キムチ 豚バラ肉 ニラ ショウガ 卵 水 片栗粉 キムチ グリーンアスパラ

    • 25分
    • 407 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 山芋のお焼き

    山芋のお焼き

    主材料:山芋 小麦粉 片栗粉 溶き卵 水 ニラ 干し桜エビ チリメンジャコ 白菜キムチ

    • 20分
    • 221 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 大豆とひじきの煮物

    大豆とひじきの煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

    • 25分
    • 153 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 豆腐

    • 30分
    • 314 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 魚介と春雨のXO醤炒め

    魚介と春雨のXO醤炒め

    強火でサッと炒めるだけ。ゴマ油の香りが良いですね。

    主材料:イカ エビ 春雨 白菜 ニンジン キクラゲ ショウガ 酒

    • 20分
    • 329 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • カキとベーコンのグラタン

    カキとベーコンのグラタン

    水煮トマトをベースにしたカキのグラタン。濃厚で栄養たっぷり。

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム ベーコン 水煮トマト 生カキ

    • 30分
    • 424 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • チキンピカタ

    チキンピカタ

    フワッとやわらかいピカタ。衣はお好みのハーブを入れてもおいしいです。

    主材料:鶏むね肉 酒 小麦粉 卵 ドライパセリ ホウレン草 バター

    • 20分
    • 485 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 和風オムライス

    和風オムライス

    主材料:卵 ご飯 バター シメジ ドライパセリ 白ネギ ショウガ 水煮マッシュルーム エノキ 鶏むね肉 青菜

    • 30分
    • 755 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ダッカルビ

    ダッカルビ

    韓国風の鶏焼き肉! 甘辛い味付けでご飯が進みますよ!

    主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 ショウガ 玉ネギ ニラ ジャガイモ 鶏もも肉 シイタケ

    • 20分
    • 548 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ヒジキのヘルシーサラダ

    ヒジキのヘルシーサラダ

    ヒジキをたくさん食べられる一品。ピーナッツがポイントです。

    主材料:豆腐 酒 大葉 レモン汁 キュウリ レタス 芽ヒジキ ピーナッツ

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • キノコのエスニックスープ

    キノコのエスニックスープ

    合わせスープで簡単、トムヤムクン風スープ。さっぱりとしたお味ですが、ピリッとした辛さが素敵。ショウ…

    主材料:水 酒 ショウガ エノキ シメジ レモン汁 パクチー(香菜) マイタケ エビ レモン

    • 20分
    • -
    • 2005/12
    • 簡単
  • 冬瓜の炒め物

    冬瓜の炒め物

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 水 白ゴマ ニラ サヤインゲン 春雨 刻みネギ 冬瓜

    • 25分
    • 255 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • チキントマトクリームパスタ

    チキントマトクリームパスタ

    モッツァレラチーズを合わせたクリーミーなトマトクリームパスタ。

    主材料:スパゲティー 玉ネギ 白ワイン ドライパセリ 鶏もも肉 水 トマトピューレ ローリエ モッツァレラチーズ

    • 20分
    • 846 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • シンプル酢豚

    シンプル酢豚

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン 豚肉 干しシイタケ

    • 30分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • ツナ入りヒジキの煮物

    ツナ入りヒジキの煮物

    ツナを入れることでいつものヒジキの煮物とは違ったおいしさが楽しめますよ。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 ツナ

    • 20分
    • 314 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 新ゴボウの肉団子巻き

    新ゴボウの肉団子巻き

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 ニンジン レンコン 新ゴボウ モヤシ

    • 45分
    • 337 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • トマトチーズのスープご飯

    トマトチーズのスープご飯

    トマトとブロッコリーはビタミンCが豊富。ビタミンCは美肌や免疫力UP等、様々な効果が期待できますよ。

    主材料:水 ベーコン 水煮トマト ドライパセリ ニンニク 卵 ブロッコリー スライスチーズ ご飯

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • オムのっけライス

    オムのっけライス

    おでんの具を刻んでご飯に入れて、オムレツをのせれば全く違う一皿に変身!

    主材料:ご飯 玉ネギ マッシュルーム バター おでんの残り種 卵 生クリーム 水煮トマト

    • -
    • -
    • 2008/01
    • 特集
  • ハニーマスタードチキンバーガー

    甘辛いタレに粒マスタードがアクセント。フレッシュなフルーツジュースにもワインにも合うので、お花見に…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 白ワイン 白ワイン レモン汁 紫玉ネギ

    • 20分
    • -
    • 2015/03
    • 特集
  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    ピリッと辛い豆板醤が病みつきになる、定番の麻婆豆腐。男性も喜ぶスタミナ満点レシピです!

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 20分
    • 364 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    定番の切干し大根の煮物です。ソフトスルメを入れるのがポイント。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 スルメ

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • おろしのせ和風ステーキ

    おろしのせ和風ステーキ

    大根おろしと梅干しでサッパリと。板コンニャクでボリュームUP!

    主材料:牛ステーキ肉 板コンニャク 大葉 刻みのり 酒 玉ネギ 大根おろし

    • 20分
    • 754 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 甘辛お揚げご飯

    甘辛お揚げご飯

    主材料:油揚げ 酒 水 すり白ゴマ ご飯 ミツバ

    • 10分
    • 458 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • スティック牛にぎり

    スティック牛にぎり

    スティック状が食べやすい! 大葉と一緒にお召し上がり下さいね。

    主材料:牛肉 ご飯 白菜キムチ 白ゴマ 酒 大葉 プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • 高野豆腐の揚げ煮

    高野豆腐の揚げ煮

    油で揚げた高野豆腐を入れた煮物。しっかり味で、ご飯にも良く合います!

    主材料:高野豆腐 片栗粉 切干し大根 ニンジン ホウレン草 だし汁 酒

    • 30分
    • 197 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 春キャベツのコールスローたっぷりサンド

    ハチミツレモンで、甘酸っぱくサッパリとした味付けに。パンがベタつかないよう、チーズとマヨネーズを使…

    主材料:食パン スライスチーズ ハム レモン汁 ニンジン パセリ 春キャベツ 水煮コーン

    • 20分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン スライスチーズ

    • 25分
    • -
    • 2001/01
    • 献立
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