サヤインゲンがなかったので大根の葉を利用しました。結構甘目でしっかりとした味付けでした。お揚げにたっぷり煮汁含まれていて美味しいです。
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大豆とひじきの煮物
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このレシピのポイント・コツ
<ちょっとヒント>
・辛いのがお好みの方は<調味料>と一緒に刻み赤唐辛子を加えるといいですよ。多めに作り冷蔵できるので常備菜として便利です。 |
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