生鮮野菜を使ったレシピ

5mm角に切ったアボカドとカツオを、レモンとニンニクで和えたおしゃれな一品。おもてなしに最適です。

主材料：アボカド カツオ レモン汁 ニンニク 大葉 バゲット

• 15分
• 278 Kcal
• 2011/08
• 献立

柔らかな豆腐と歯ごたえのある野菜を楽しめるサラダ。

主材料：水 絹ごし豆腐 レタス トマト モッツァレラチーズ

• 10分
• 293 Kcal
• 2018/06
• 献立

鶏むね肉で作るガがっつりメイン料理。キャベツとスライスチーズを入れた満足度の高い一品です。

主材料：鶏むね肉 キャベツ スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ベビーリーフ ミニトマト

• 30分 ＋
• 588 Kcal
• 2020/01
• 特集

インドカレーにクミンはかかせない！パチパチしっかり炒めるのがコツ。しっかり炒めた玉ネギの甘みが風味…

主材料：玉ネギ ニンニク ショウガ 水 水煮トマト 鶏もも肉 サヤインゲン リンゴ バナナ ホウレン草 赤ピーマン

• -
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• 2004/08
• 特集

生でも食べられる長芋はサッと揚げればOK。青のりの香りが香ばしく、おかずにもおつまみにもおすすめ。

主材料：片栗粉 酒 ショウガ 青のり 長芋

• 25分
• 134 Kcal
• 2015/06
• 簡単

主材料：水 玉ネギ ドライパセリ ベーコン ジャガイモ ローリエ リンゴ

• 25分
• -
• 2004/09
• 献立

主材料：ベーコン スパゲティー ニンニク 卵 玉ネギ パルメザンチーズ

• 20分
• -
• 2002/05
• 献立

カリっと揚げた鶏の唐揚げを南蛮酢に漬けた一品。翌日のほうが味がなじんでおいしい！

主材料：鶏もも肉 玉ネギ 片栗粉 ニンジン 水 ネギ

• 30分
• 402 Kcal
• 2010/07
• 献立

韓国の伝統料理クッパを春雨に変えてカロリーオフ。

主材料：ニンニク 水 ニラ ニンジン 牛肉 豆モヤシ 春雨

• 25分
• 450 Kcal
• 2008/10
• 献立

野菜の旨味をギュッと濃縮したスープが絶品！

主材料：水 玉ネギ ニンジン キャベツ ベーコン 白ワイン ニンニク ローリエ セロリ ショウガ ブロッコリー

• 10分
• -
• 2011/09
• 特集

厚揚げとナス、ソーセージをグラタンの具に。トマトソースをかけて、見た目よりもあっさりとした一品に。

主材料：ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ ニンニク ナス 水煮トマト ソーセージ 厚揚げ

• 30分
• 353 Kcal
• 2011/10
• 献立

玉ネギの甘さとミツバの苦みが絶妙なバランス。揚げたてが一番サクサクしていておいしいですよ。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ むきエビ

• 25分
• 174 Kcal
• 2007/01
• 献立

白みそで煮込んだもつは、定番の赤みその味とはひと味違います。

主材料：牛もつ 牛すじ肉 酒 ショウガ 板コンニャク 大根 ニンジン 刻みネギ だし汁 酒

• 1時間10分
• 384 Kcal
• 2007/01
• 献立

余分な脂が落ちたチャーシューは柔らかくてとってもおいしい。ラーメンの具、チャーハンの具、なんでもO…

主材料：白ネギ 酒 水 豚バラ肉 サバ節 鶏ガラ ニンニク

• -
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• 2006/11
• 特集

甜麺醤と豆板醤が入った、中華風和え物。食物繊維が豊富な一品。

主材料：切干し大根 油揚げ キュウリ 松の実 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 207 Kcal
• 2010/01
• 献立

混ぜて皿にのせるだけで手間なしです。電子レンジで火を通せばますます時短の一品です。

主材料：豚ひき肉 瓶入りナメタケ ショウガ 瓶入りザーサイ レンコン 酒

• 25分
• 321 Kcal
• 2022/12
• 献立

ぶんぶんみつばちはカボチャでできてます♪

主材料：カボチャ 焼きのり ニンジン スライスチーズ カニ風味カマボコ キュウリ スパゲティー

• 15分
• 47 Kcal
• 2009/04
• 特集

牛肉が入る事で味に深みが増します。レンコンの食感もおいしさのひとつ。

主材料：牛肉 レンコン シイタケ 赤ピーマン 酒

• 15分
• 195 Kcal
• 2012/10
• 献立

低糖質レシピ。糖質:13.4g。最後に煮詰める事で、鶏肉と野菜の旨味がギュッと詰まった一皿に！

主材料：鶏もも肉 ブロッコリー カブ セロリ マッシュルーム ニンニク 水煮トマト

• 50分
• -
• 2019/02
• 連載

ニンニクとエスニック風味が一度食べたらやみつきになるおいしさです。

主材料：レモン汁 豚肩ロース肉 ニンニク 小麦粉 キュウリ パクチー（香菜）

• 20分 ＋
• -
• 2018/03
• 連載

鮭に玉ネギ、シメジをのせ、濃厚なソースをかけた、チーズの焼き色が食欲をそそるオーブン料理です。

主材料：バター 鮭 玉ネギ シメジ ピザ用チーズ 卵黄 ドライパセリ

• 25分
• 426 Kcal
• 2011/12
• 献立

夜ご飯にがっつり食べたいレシピ！肉も野菜もたっぷりとれる、お箸止まらぬ美味しさです。辛さを調整すれ…

主材料：ご飯 ニンニク すり白ゴマ ニンジン キュウリ 牛肉 白ネギ 豆モヤシ

• 20分
• 800 Kcal
• 2013/04
• 献立

ショウガを入れる事で、イワシの生臭さが消えます。ご飯に良く合う一品。

主材料：イワシ シシトウ シイタケ ショウガ 酒 水

• 30分
• 354 Kcal
• 2010/08
• 献立

塩麹に風味豊なハチミツを加えて。ミントを添えて彩りと爽やかさをプラス。

主材料：レモン汁 プチトマト ゆでタコ足 ミントの葉 塩麹

• 15分
• 108 Kcal
• 2012/07
• 簡単

甘辛の味付けでご飯がすすみます。

主材料：牛肉 ゴボウ 板コンニャク ネギ だし汁 酒

• 20分
• 335 Kcal
• 2017/11
• 献立

食べた瞬間フワッと香る香菜が病み付きに。

主材料：水 レモン汁 パクチー（香菜） むきエビ ナス アンチョビ

• 15分
• 60 Kcal
• 2008/05
• 献立

ほんのりシナモンの香りがレーズンのやさしい甘みとぴったり！食感はパンプキンのしっとり感がいい感じ。

主材料：薄力粉 卵 無塩バター レーズン カボチャ

• -
• -
• 2007/10
• ブレッド

主材料：牛肉 ゴボウ ニンジン 酒 白ゴマ

• 15分
• 246 Kcal
• 2003/10
• 献立

鯛とシャキシャキ野菜をあっさりとした昆布だしで召し上がれ。

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 シイタケ エノキ ネギ 青菜 鯛

• 20分
• 243 Kcal
• 2013/06
• 献立

カラっと揚げた小アジを南蛮酢に漬けました。たっぷりの野菜も一緒に彩り良く！

主材料：だし汁 ピーマン 片栗粉 小アジ 紫玉ネギ 白ネギ

• 30分
• 324 Kcal
• 2006/08
• 献立