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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • シャキシャキ餃子

    シャキシャキ餃子

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ ゴボウ

    • 40分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • 塩豚カルビ丼

    塩豚カルビ丼

    主材料:ご飯 白ゴマ 豚バラ肉 貝われ菜

    • 15分
    • 356 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • 鯛のミモザ風ちらし寿司

    鯛のミモザ風ちらし寿司

    見た目も華やかな、ひなまつりの日にピッタリの洋風ちらし寿司です。

    主材料:鯛 酢飯 クレソン ゆで卵 紫玉ネギ

    • 10分
    • 594 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 濃厚ポテトスープ

    濃厚ポテトスープ

    クリーミーなポテトスープです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ 生クリーム クルトン

    • 20分
    • 320 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ピリ辛ネギ焼きそば

    ピリ辛ネギ焼きそば

    オイスターソースの旨味が味の決めて。甘酢をかけて味の変化を楽しんで。

    主材料:中華麺 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ ちくわ 細ネギ

    • 20分
    • 385 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 具だくさんの卵焼き

    具だくさんの卵焼き

    色鮮やか! 冷蔵庫の残り物を入れてもOK!

    主材料:卵 酒 ネギ ニンジン 大根おろし プチトマト シイタケ

    • 20分
    • 157 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ごはんのお供に!ピーマンのたっぷりおかか和え

    ピーマンを甘辛に炒めておかかで和えました。熱々のごはんに!お弁当にも。

    主材料:ピーマン 酒 かつお節 白ゴマ

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • タケノコのカラシ和え

    タケノコのカラシ和え

    アオヤギが手に入らない場合はアサリでもオーケーです。

    主材料:水煮タケノコ モロヘイヤ だし汁 アオヤギ 酒

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • カキの香りパン粉焼き

    カキの香りパン粉焼き

    主材料:生カキ レモン パン粉 ニンニク パセリ

    • 25分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • 乳酸菌たっぷり!さっぱり水キムチ

    食物性乳酸菌が豊富の水キムチ。作り方を紹介します。汁も残さず飲むことで、腸内環境を整えます。

    主材料:水 ショウガ ニンニク キュウリ 片栗粉 キャベツ リンゴ カブ

    • 10分 +
    • 46 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 白みそのお雑煮

    白みそのお雑煮

    主材料:お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 糸かつお

    • 25分
    • 193 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • キャベツのスープ

    キャベツのスープ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 生クリーム キャベツ 小麦粉 クルトン

    • 25分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • ワカメとエノキのスープ

    ワカメとエノキのスープ

    ワカメとエノキのシンプルなスープ。最後に加えるコショウで味にパンチを。

    主材料:ワカメ 酒 水 ネギ エノキ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 焼き餃子

    焼き餃子

    ニラがたっぷり入った、スタミナ満点の餃子。野菜がたっぷり食べられて、女性にも人気の一品です。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜

    • 45分
    • 370 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • スパイスチキンサラダ

    スパイスチキンサラダ

    主材料:レモン汁 酒 プチトマト 鶏ささ身 レタス キュウリ レモン皮

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 豚肉のカレー風味天ぷら

    豚肉のカレー風味天ぷら

    カレー粉を混ぜ込んだ天ぷら粉でサクッと揚げたスパイシーで、ご飯のすすむ一品です。

    主材料:水 ナス 天ぷら粉 グリーンアスパラ 豚肉

    • 15分
    • 561 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ゴマ油香る!せん切りキャベツのチャーハン

    キャベツの甘みを感じられるチャーハンです。中華スープの素を少し入れるのがポイント!

    主材料:ご飯 卵 ネギ ベーコン 水煮タケノコ キャベツ

    • 20分
    • 546 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • 切干し大根のハリハリ

    切干し大根のハリハリ

    主材料:切干し大根 キュウリ ニンジン 貝われ菜 レモン ショウガ 昆布 だし汁

    • 30分
    • 50 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 焼き鳥

    焼き鳥

    オーブンで焼き上げる焼き鳥は皮が香ばしい! タレの作り方は覚えておくと便利ですね。

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ シシトウ ミディトマト 大根おろし 玉ネギ 白ネギ

    • 40分
    • 381 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 牛肉と卵のしょうゆ煮

    牛肉と卵のしょうゆ煮

    じっくりコトコト煮込んだ牛肉は、とっても柔らかい!

    主材料:水 ゆで卵 ニンニク 牛肉 ミニアスパラ

    • 50分
    • 664 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • イワシのショウガ煮

    イワシのショウガ煮

    お財布にも身体にもやさしい、ホッとする煮物です。ご飯とも良く合います。

    主材料:イワシ ショウガ 梅干し 酒 水

    • 20分
    • 377 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 京風お雑煮

    京風お雑煮

    主材料:お餅 だし汁 大根 ニンジン 里芋 糸かつお

    • 25分
    • 217 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • 豚キムチ焼きそば

    豚キムチ焼きそば

    キムチと野菜たっぷり。ビールにも合いますね。

    主材料:中華麺 豚バラ肉 ニラ イカ 太モヤシ 白菜キムチ

    • 25分
    • 588 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • ぷちぷち!枝豆とコーンの落とし揚げ

    旬の枝豆とトウモロコシをサクサクの落とし揚げにしました。みずみずしいプチプチ感がたまらない一品!

    主材料:枝豆 トウモロコシ 小麦粉 片栗粉 水

    • 20分
    • 173 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ピリ辛イカ大根

    ピリ辛イカ大根

    イカの旨味とピリリと辛い豆板醤がご飯とよく合います。

    主材料:大根 サヤインゲン イカ だし汁 酒

    • 35分
    • 191 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 筍とフェタチーズのタルト

    筍とフェタチーズのタルト

    タケノコとフェタチーズの意外な組み合わせがおいしい甘くないタルトです。

    主材料:薄力粉 冷水 打ち粉 水煮タケノコ フェタチーズ ニンニク 細ネギ

    • 20分 +
    • -
    • 2016/03
    • その他
  • くっつかない焼きそば

    くっつかない焼きそば

    ちょっとしたポイントで冷めても麺がくっつかない焼きそばに!

    主材料:中華麺 ニンジン キャベツ 青のり 紅ショウガ ソーセージ

    • 10分
    • 441 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • サバの塩風味汁

    サバの塩風味汁

    塩加減を見ながら調節して下さいね。サバは塩をすり込み、熱湯をかけるひと手間で、お汁の味がスキッとし…

    主材料:サバ 大根 ニンジン 白ネギ 水 昆布 酒 片栗粉 水

    • 20分
    • 222 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • プリンアラモード

    プリンアラモード

    手作りならではの豪華プリンアラモード。プリンはどこか懐かしい味…。たっぷりデコレーションしてお店で…

    主材料:水 牛乳 生クリーム 卵黄 熱湯 卵 バター アイスクリーム フルーツ コーン

    • -
    • -
    • 2007/06
    • 特集
  • 白みその粕汁

    白みその粕汁

    野菜と油揚げの、あっさりとした粕汁。セリのシャキシャキとした食感が絶品!

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
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