nosh
人気 30+ おいしい！

ごはんのお供に！ピーマンのたっぷりおかか和え

ピーマンを甘辛に炒めておかかで和えました。熱々のごはんに！お弁当にも。

献立
調理時間
カロリー
46 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

ピーマン

2～3個

<調味料>

  

酒

小さじ1
  

みりん

小さじ1/2
  

砂糖

小さじ1/2～1
  

しょうゆ

小さじ1～1.5

白ゴマ

小さじ1/2

ゴマ油

小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2019/04/12
更新日：
2019/06/12

下準備

  • ごはんのお供に！ピーマンのたっぷりおかか和えの下準備1

    ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦幅1cmに切る。

作り方

  1. ごはんのお供に！ピーマンのたっぷりおかか和えの作り方2
    1

    フライパンにゴマ油を中火で熱し、ピーマンをしんなりするまで炒める。

  2. ごはんのお供に！ピーマンのたっぷりおかか和えの作り方3
    2

    ＜調味料＞の材料を加え、全体にからまったら火を止める。かつお節、白ゴマを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数2389

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

お弁当の彩りUP！　赤・黄・緑の色別おかずまとめ
お弁当の彩りUP！　赤・黄・緑の色別おかずまとめ

これから始まる新生活。毎日作るお弁当の献立で頭を悩ませてはいませんか？今回は、まとめて作り置きできるおかずや、パパッと簡単にできるおかずを、赤・黄・緑と色別にまとめました。お弁当を開けた時に彩りが良いと気分も上がりますよね。華やかなお弁当作りの参考にどうぞ。

「ごはんのお供に！ピーマンのたっぷりおかか和え」の関連レシピ

「ピーマン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • ごはんのお供に！ピーマンのたっぷりおかか和え

      大量のピーマンの消費のために作りました。かさが減るので沢山食べられます。冷めても美味しいので、お弁当にぴったりです。お酒のおつまみにもよいかも♪簡単・時短で嬉しいレシピでした。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ