愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ごはんのお供に！ピーマンのたっぷりおかか和え

ピーマンを甘辛に炒めておかかで和えました。熱々のごはんに！お弁当にも。

献立
調理時間
カロリー
46 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

ピーマン

2～3個

<調味料>

  

酒

小さじ1
  

みりん

小さじ1/2
  

砂糖

小さじ1/2～1
  

しょうゆ

小さじ1～1.5

白ゴマ

小さじ1/2

ゴマ油

小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2019/04/12
更新日：
2019/06/12

下準備

  • ごはんのお供に！ピーマンのたっぷりおかか和えの下準備1

    ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦幅1cmに切る。

作り方

  1. ごはんのお供に！ピーマンのたっぷりおかか和えの作り方2
    1

    フライパンにゴマ油を中火で熱し、ピーマンをしんなりするまで炒める。

  2. ごはんのお供に！ピーマンのたっぷりおかか和えの作り方3
    2

    ＜調味料＞の材料を加え、全体にからまったら火を止める。かつお節、白ゴマを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数3005

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

お弁当の彩りUP！　赤・黄・緑の色別おかずまとめ
お弁当の彩りUP！　赤・黄・緑の色別おかずまとめ

これから始まる新生活。毎日作るお弁当の献立で頭を悩ませてはいませんか？今回は、まとめて作り置きできるおかずや、パパッと簡単にできるおかずを、赤・黄・緑と色別にまとめました。お弁当を開けた時に彩りが良いと気分も上がりますよね。華やかなお弁当作りの参考にどうぞ。

「ごはんのお供に！ピーマンのたっぷりおかか和え」の関連レシピ

「ピーマン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • ごはんのお供に！ピーマンのたっぷりおかか和え

      大量のピーマンの消費のために作りました。かさが減るので沢山食べられます。冷めても美味しいので、お弁当にぴったりです。お酒のおつまみにもよいかも♪簡単・時短で嬉しいレシピでした。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ