生鮮野菜を使ったレシピ

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 生クリーム レモン汁 カリフラワー

• 30分
• -
• 2001/12
• 献立

油揚げを大量消費できる、炒め煮を紹介します。油抜きをしっかりしておく事で、調味料や旨味がしみ込みや…

主材料：油揚げ 鶏もも肉 白ネギ 酒

• 15分
• 453 Kcal
• 2011/05
• 簡単

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水煮タケノコ

• 10分
• 169 Kcal
• 2014/03
• お弁当

甘みのあるキャベツをたっぷり使い、野菜の甘みと豆乳の旨味で作る優しい味のスープです。ベーコンのうま…

主材料：豆乳 水 玉ネギ ベーコン キャベツ

• 20分
• 133 Kcal
• 2016/03
• 簡単

彩り華やかな、白ワインビネガーでサッパリといただける一品です。

主材料：鶏もも肉 ズッキーニ 赤パプリカ 玉ネギ 枝豆 ニンニク 水

• 30分
• 491 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：高野豆腐 甘塩タラ モヤシ 大根 ニラ 酒 ニンニク

• 20分
• 315 Kcal
• 2011/03
• 連載

『竜田揚げ』は紅葉が流れる竜田川に見立てて名づけられたとか。秋の夕食にピッタリですね。

主材料：カツオ ショウガ 片栗粉 サツマイモ レンコン カボス

• 30分 ＋
• 434 Kcal
• 2017/11
• 献立

主材料：タラ 小麦粉 水 パン粉 プチトマト

• -
• -
• 2009/06
• 連載

アボカドのクリーミーさが照り焼きチキンにからんで絶妙なおいしさです！

主材料：鶏もも肉 酒 アボカド 玉ネギ

• 20分
• 571 Kcal
• 2016/08
• 献立

イカとジャガイモを甘辛い煮物です。イカはかたくならないように途中で取り出すことでやわらかに！

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ジャガイモ イカ

• 25分
• 514 Kcal
• 2015/12
• 献立

ほうれん草を練り込んだパスタ、FETTUCCINE SPNACI。グリーンの色が可愛い。

主材料：ニンニク 粉チーズ 生クリーム グリーンアスパラ キャベツ 生ハム フェットチーネ

• -
• -
• 2002/01
• 特集

具だくさん卵焼き。お好きな具材を入れて下さいね。

主材料：卵 酒 ネギ モヤシ カマボコ

• 20分
• 97 Kcal
• 2008/02
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 水 卵黄 トウモロコシ ゴーヤ

• 15分
• 98 Kcal
• 2006/08
• 献立

最後にレモン汁を加えるのがポイント！アサリの旨味と玉ネギの甘みが溶け出したスープは絶品！

主材料：水 酒 玉ネギ ニンニク アサリ レモン汁

• 20分
• 98 Kcal
• 2012/04
• 簡単

バゲットをオリーブ油にからめて焼きました。揚げるよりもヘルシーです。

主材料：バゲット レタス 粉チーズ プチトマト 生ハム バジルペースト

• 20分
• 450 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ

• 40分
• 235 Kcal
• 2005/07
• 献立

簡単！フライパンで炒めるカレーピラフです。辛すぎないので子どもも食べやすくなっています！

主材料：玉ネギ バター ご飯 ピーマン ハム コーン

• 10分
• 405 Kcal
• 2014/03
• 簡単

エビをプリプリに仕上げるコツは炒め過ぎない事！　豆板醤のピリッとした辛みがアクセントに。

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス

• 15分
• 256 Kcal
• 2011/08
• 献立

低糖質レシピ。糖質:10.4g。マカロニをヘルシーなナスに置き換えて。お肉がたっぷり入っているので…

主材料：ドライパセリ 合いびき肉 水煮トマト 赤ワイン ニンニク ナス ピザ用チーズ

• 20分
• -
• 2019/02
• 連載

ニンジンの甘味がおいしい、サクサクッとした揚げ物です！

主材料：小麦粉 片栗粉 卵 白ゴマ ニンジン

• 15分
• 265 Kcal
• 2016/11
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 鶏むね肉 卵 レタス

• 10分
• 523 Kcal
• 2013/09
• お弁当

主材料：カボチャ 芽ヒジキ サヤインゲン だし汁 酒

• 25分
• 158 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：だし汁 白ネギ ショウガ シメジ マイタケ ベーコン 刻みネギ

• 15分
• 67 Kcal
• 2004/02
• 献立

低糖質レシピ。糖質:3.1g。練りからしとゴマ油の香りがアクセント。サッパリといただけます。

主材料：白ゴマ キュウリ キクラゲ モヤシ ハム

• 10分
• -
• 2018/08
• 連載

アンチョビの塩味が効いたお酒にもよく合うホットサラダ。

主材料：ジャガイモ ベーコン ブラックオリーブ ニンニク アンチョビ キャベツ

• 15分
• 337 Kcal
• 2016/05
• 簡単

ゴマ油でネギを一度炒めて、ゴマ油香る香ばしいスープに仕上げます。

主材料：ワカメ 酒 水 白ゴマ 白ネギ

• 10分
• 88 Kcal
• 2019/01
• 献立

レンズ豆は加熱後、少し蒸らしてホクホク感を出すのがポイント。

主材料：水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ 白ワイン マッシュルーム ズッキーニ レンズ豆

• 25分 ＋
• 61 Kcal
• 2017/12
• 簡単

たっぷりの薬味でウナギがさっぱりいただけます。ひと手間プラスしてレンジでチンしました。ふんわりウナ…

主材料：ご飯 酒 大葉 ウナギ蒲焼き 長芋 キュウリ ミョウガ オクラ

• 20分
• 554 Kcal
• 2006/08
• 簡単

鶏ひき肉から出たダシを冬瓜に吸わせて、滋味豊かな味に。カレーのスパイスで夏の疲れを癒しましょう！

主材料：水 玉ネギ ショウガ 酒 片栗粉 サヤインゲン 鶏ひき肉 冬瓜

• 30分
• -
• 2017/07
• その他

時短で簡単、たらこパスタのレシピを紹介します。ゆでたパスタにタラコや調味料を混ぜるだけ！やみつきに…

主材料：スパゲティー ニンニク バター 大葉 刻みのり タラコ

• 10分
• 393 Kcal
• 2017/08
• 簡単