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チキンカツ
3回
おいしい
お弁当
- 調理時間
- カロリー
- 523 Kcal
作り方
-
1鶏むね肉は厚さを半分に切り、肉たたきでたたいて薄くし、塩コショウを振って＜衣＞を小麦粉、卵、パン粉の順につける。
-
2
深めのフライパンに少なめのサラダ油を180℃に熱し(1)を入れて中火でこんがりキツネ色になるように揚げ焼きにする。食べやすい大きさに切ってレタスと共にお弁当箱に詰める。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/atsuko hashimoto｜photographs/naomi ota｜cooking/yumi yamamura
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