愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 牛肉の大葉チーズ巻き

    牛肉の大葉チーズ巻き

    主材料:牛肉 大葉 プロセスチーズ 片栗粉 サラダ菜

    • 10分
    • 401 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • ナメコともずくのスープ

    ナメコともずくのスープ

    ツルツルッと食べられる、ヘルシーなスープ。小腹が空いた時にオススメ!

    主材料:水 酒 ショウガ もずく ナメコ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • カブの甘酢和え

    カブの甘酢和え

    主材料:カブ ニンジン キュウリ レモン汁 酒 だし汁

    • 20分
    • 133 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • ウナギの冷茶漬け

    ウナギの冷茶漬け

    贅沢なお茶漬け。ほんのり甘い緑茶とよく合います。

    主材料:ご飯 お茶 ウナギ フキの佃煮 イクラ ミツバ

    • 10分
    • 370 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • こんがり焼き餃子

    こんがり焼き餃子

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ

    • 40分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • くずし豆腐ともずくのスープ

    くずし豆腐ともずくのスープ

    豆腐を手でくずしながら加えるのがポイントです。もずくが入った中華味のスープ。

    主材料:豆腐 酒 水 白ネギ もずく

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • レンコンと卵のきんぴら

    レンコンと卵のきんぴら

    ウズラの卵が入って、いつもと違うきんぴらに。

    主材料:レンコン ピーマン ウズラの卵 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • コーンスープ

    コーンスープ

    クリームコーンを使った、濃厚な味わいのスープ。玉ネギの甘みも感じられて美味。

    主材料:クリームコーン 牛乳 玉ネギ ハム クラッカー

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 大根のホタテスープ

    大根のホタテスープ

    主材料:水 酒 大根 刻みネギ キクラゲ ホタテ

    • 20分
    • 35 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 焼き鶏・ネギソース

    焼き鶏・ネギソース

    主材料:白ネギ 酒 白ゴマ 鶏もも肉 サラダ菜 プチトマト 玉ネギ シシトウ 大根おろし

    • 30分
    • 370 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • やみつき!無限アボカド ポテトサラダ おつまみにも by杉本 亜希子さん

    やみつきになる、アボカドのポテトサラダ。無限に食べられそうです。いつものポテサラに飽きたら、アボカ…

    主材料:ジャガイモ キュウリ ハム プレーンヨーグルト ニンジン レモン汁 アボカド

    • 25分
    • 287 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • エリンギと鶏肉のみそ炒め

    エリンギと鶏肉のみそ炒め

    鶏もも肉は焦げやすいので火加減に注意して下さいね。エリンギの食感もぜひ楽しんで♪

    主材料:エリンギ 鶏もも肉 ピーマン 酒 玉ネギ

    • 20分
    • 474 Kcal
    • 2012/10
    • 簡単
  • 豚肉入り中華風卵焼き

    豚肉入り中華風卵焼き

    豚肉を入れる事で食べごたえもバッチリ。紹興酒を使うのがポイント。冷めてもおいしい卵焼きです。

    主材料:白ネギ ニンジン 卵 紹興酒 豚肩ロース肉

    • 15分
    • 365 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • 卵チャーハン

    卵チャーハン

    レタスを加えたらサッと炒めて食卓へ!

    主材料:ご飯 卵 バター レタス ベーコンチップ

    • 15分
    • 449 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • マグカップでイタリアン風ごはん

    トマトソースとチーズは鉄板の組み合わせ! ベビーリーフや生ハムをオシャレに飾ります。

    主材料:ご飯 トマトソース ベビーリーフ ピザ用チーズ 生ハム 紫玉ネギ

    • 5分
    • -
    • 2016/09
    • 特集
  • 水煮タケノコの天ぷら

    水煮タケノコの天ぷら

    水煮タケノコとシシトウを、かための衣にからめて揚げました。揚げたてはサクサク!

    主材料:小麦粉 冷水 卵黄 水煮タケノコ シシトウ

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 白菜サラダ

    白菜サラダ

    白菜の芯は、噛む程自然な甘みが広がりますよ。

    主材料:白菜 レーズン リンゴ かつお節 白ゴマ

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ワカメの酢の物

    ワカメの酢の物

    定番の酢の物に、クコの実を加えてひと工夫。粉山椒の香りも広がります。

    主材料:ワカメ ニンジン クコの実 シメジ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • クスクスとコーンのバター炒め

    クスクスとコーンのバター炒め

    小さく刻んだ乾燥パスタのようなクスクスの食感はプチプチとしてクセになります。

    主材料:バター サヤインゲン 水煮コーン ネギ クスクス レーズン

    • 20分
    • 304 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • サクサク玉ネギ揚げ

    サクサク玉ネギ揚げ

    ビールを入れた衣で揚げるとサクサクとした食感が続きます! ほんのりカレー味でお子様にも大人気な一品…

    主材料:玉ネギ マッシュルーム 小麦粉 小麦粉 ビール プチトマト

    • 20分
    • 313 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 玉ネギすき焼き

    玉ネギすき焼き

    玉ネギと牛肉をすき焼き風の味付けで煮た、ご飯に合う一品。とろとろになった玉ネギは絶品。

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 だし汁 ネギ

    • 20分
    • 348 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 豚しゃぶのせゴマダレ麺

    豚しゃぶのせゴマダレ麺

    ゴマドレッシングと麺つゆのタレでいただく、豚しゃぶをのせたボリューム感のある素麺です。

    主材料:酒 素麺 豚肉 トマト 貝われ菜

    • 25分
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • ブリのイタリアンステーキ

    ブリのイタリアンステーキ

    赤ワイン入りのタレでさっぱりいただきます。

    主材料:イタリアンパセリ シメジ シイタケ ブリ 赤ワイン ホウレン草

    • 35分
    • 306 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • ピーマンとホタテのオイスターソース炒め

    ホタテに切り込みを入れると、あんがからまりやすくなります。しっかり味なので、ご飯が進みますよ!

    主材料:ホタテ 酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン ショウガ 酒

    • 20分
    • 120 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • 手羽と春雨のスープ

    手羽と春雨のスープ

    鶏手羽先からでた旨味たっぷりスープです。

    主材料:水 春雨 酒 ニラ 白菜 鶏手羽先 玉コンニャク

    • 25分
    • 206 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 味しみしみ!切り身で作るブリ大根

    大根に味が染み込んだブリ大根はご飯がすすむ定番の和食!ポイントは丁寧な下ごしらえ。最初のコツさえわ…

    主材料:大根 ブリ 酒 ショウガ お米のとぎ汁 水

    • 1時間
    • 426 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • シーフードサラダ

    シーフードサラダ

    主材料:シーフードミックス 白ワイン グリーンアスパラ レモン ドライパセリ

    • 10分
    • 93 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 焼き厚揚げのさっぱりネギかけ

    焼き厚揚げのさっぱりネギかけ

    厚揚げをオーブンで色良くこんがりと焼きます。後はタップリのネギと、ゴマ油の香ばしいかおりだけで、と…

    主材料:酒 刻みネギ かつお節 ショウガ 厚揚げ

    • 15分
    • 310 Kcal
    • 2002/11
    • 特集
  • カレーオムライス

    カレーオムライス

    主材料:ご飯 玉ネギ バター 合いびき肉 コーン 溶き卵

    • 15分
    • 580 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • パリパリサンドイッチ

    パリパリサンドイッチ

    ポテトチップスを入れたサンドイッチはボリューム満点!

    主材料:食パン レタス ハム ポテトチップス コールスローサラダ

    • 15分 +
    • 506 Kcal
    • 2016/10
    • 簡単
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