生鮮野菜を使ったレシピ

ふんわりとした食感の卵がおいしい一品です。

主材料：卵 塩ワカメ だし汁 ミツバ 酒

• 10分
• 65 Kcal
• 2012/07
• 献立

カニ缶で簡単カニ飯。缶詰臭さをとるためにお酒を加えます。

主材料：お米 カニ缶 酒 だし汁 ミツバ

• 1時間
• 336 Kcal
• 2013/12
• 簡単

最後に入れる天かすのサクサクとした食感がアクセントのみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ ナメコ 天かす カマボコ

• 15分
• 76 Kcal
• 2011/11
• 献立

主材料：サーモン エリンギ 玉ネギ 白ワイン バター

• 10分
• 246 Kcal
• 2011/05
• お弁当

白菜とベーコンを牛乳でクリーム煮にしました。白菜のうまみがたっぷりです！

主材料：白菜 ベーコン シメジ 小麦粉 牛乳 バター

• 15分
• -
• 2017/12
• その他

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンジン 合いびき肉 ホウレン草 水煮大豆

• 25分
• -
• 2009/12
• 連載

ニラをたっぷりと使ったアッサリ塩味の麻婆豆腐。

主材料：水 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ニラ

• 15分
• 213 Kcal
• 2016/10
• 簡単

甘辛く煮た肉豆腐にはゴボウが合います。温泉卵をのせたらご飯がすすむ！

主材料：酒 牛肉 焼き豆腐 春菊（菊菜） 温泉卵 ゴボウ

• 30分
• 753 Kcal
• 2018/04
• 献立

ナメコのツルツルとした食感が大根おろしとよく合います。

主材料：ナメコ 油揚げ ネギ 大根おろし だし汁 酒

• 15分
• 107 Kcal
• 2007/12
• 献立

トマトジュースを使って作る、素麺のドーナツ！甘くないドーナツで皆を驚かせちゃおう！！

主材料：ハム トマトジュース ベビーリーフ 素麺 オクラ ベビーコーン 粉寒天

• 30分
• -
• 2011/07
• 特集

主材料：だし汁 ミョウガ エノキ ミツバ 卵 酒

• 15分
• 31 Kcal
• 2001/10
• 献立

春雨を入れる事で食べ応えのある汁物に。残った野菜をプラスしてもGOOD。

主材料：春雨 ニンジン ネギ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 112 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：玉ネギ クリームチーズ ニンジン ベーグル エビ オレンジ グリーンアスパラ プリーツレタス

• 15分
• 760 Kcal
• 2013/05
• お弁当

主材料：玉ネギ チンゲンサイ 白ネギ 油揚げ だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 95 Kcal
• 2004/01
• 献立

定番のお吸い物。手まり麩でかわいらしく仕上げます。

主材料：酒 だし汁 ミツバ カマボコ 手まり麩

• 10分
• 60 Kcal
• 2016/05
• 献立

とろろ昆布には、食物繊維やカルシウムが豊富に含まれています。また、便秘解消やむくみ防止効果も。 1…

主材料：ネギ だし汁 ご飯 梅干し とろろ昆布

• 10分
• -
• 2010/11
• 特集

さっと煮たてたカキを煮汁ごと炊いたご飯です。ショウガがアクセントになっています！

主材料：お米 だし汁 酒 生カキ 酒 ショウガ

• 50分
• 340 Kcal
• 2001/02
• 献立

キノコをたくさん入れたかやくご飯。おにぎりにしてもOK！

主材料：お米 もち米 シメジ シイタケ エノキ ニンジン ミツバ ちくわ 酒

• 1時間
• 477 Kcal
• 2014/09
• 献立

体温まるヘルシーな一品です。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ シメジ 甘酒

• 15分
• 97 Kcal
• 2018/10
• 献立

鉄分たっぷりのホウレン草とシメジのシンプルなお浸し。

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シメジ

• 10分
• 47 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

• 15分
• 94 Kcal
• 2002/08
• 献立

せん切り野菜と麩の入った優しい味のお吸い物。最後に添える木の芽が風味のアクセントに。

主材料：酒 だし汁 麩 木の芽 ニンジン 大根

• 15分
• 47 Kcal
• 2013/03
• 献立

チリメンジャコの塩気がちょうどいい、上品な味付けの煮物です。

主材料：酒 だし汁 油揚げ 青菜 チリメンジャコ

• 10分
• 221 Kcal
• 2012/08
• 献立

ユズの香りでいただく、いつもとひと味違ったお浸しです。

主材料：春菊（菊菜） だし汁 焼きのり 白ゴマ ユズ

• 5分
• 45 Kcal
• 2015/12
• 献立

シイタケとミツバの香りがほっとする味。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 麩 シイタケ

• 15分
• 34 Kcal
• 2013/04
• 献立

卵は弱火で火を通すことで、ふんわり仕上がります。アサリからでる旨味がギュッとつまった丼です。

主材料：ご飯 酒 卵 ネギ アサリ

• 15分
• 422 Kcal
• 2011/05
• 簡単

シメジは扱いやすいキノコのひとつ！　冷凍しておけば、すぐに使えて便利ですよ！

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ シメジ

• 10分
• 64 Kcal
• 2015/05
• 献立

シンプルに仕上げたトックスープは、ご飯や甘辛く炒めたミンチを加えて食べてもおいしいです♪

主材料：韓国のり 水 ネギ 溶き卵 トック

• 10分
• 243 Kcal
• 2014/03
• 簡単

大根おろしがたっぷり入った、身体にやさしい汁物。食欲が無い時にも。

主材料：豆腐 だし汁 水 片栗粉 ネギ 油揚げ 大根おろし

• 15分
• 84 Kcal
• 2013/01
• 献立

梅干し入りお吸い物はとてもさっぱり味。

主材料：酒 だし汁 豆腐 貝われ菜 梅干し

• 15分
• 57 Kcal
• 2007/03
• 献立