愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • カボチャのピリ辛ゴマ和え

    カボチャのピリ辛ゴマ和え

    カボチャをチキンスープで煮るのがポイント。

    主材料:カボチャ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 206 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • ウナギの素麺ペペロンチーノ

    ウナギの素麺ペペロンチーノ

    パスタの代わりに素麺を使ってペペロンチーノに。ウナギとニンニクの組み合わせで夏バテ知らずの一品です。

    主材料:ニンニク 水菜 素麺 ウナギ蒲焼き

    • 20分
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • 糸コンのみそ汁

    糸コンのみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ ミツバ しらたき(糸コンニャク)

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 砂肝とレンコンのアヒージョ

    砂肝とレンコンのアヒージョ

    パンやワインと一緒にどうぞ♪少なめのオリーブ油でできるのも嬉しいですね。

    主材料:ニンニク バゲット 砂肝 レンコン

    • 15分
    • 383 Kcal
    • 2016/04
    • 簡単
  • タコとワカメのサラダ

    タコとワカメのサラダ

    主材料:ゆでタコ足 ワカメ 新玉ネギ トマト レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • ピーマンのゴマ和え

    ピーマンのゴマ和え

    ピーマンの炒め加減はお好みで調節して下さいね。

    主材料:ピーマン すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • カボチャのグラタン

    カボチャのグラタン

    すりおろしたニンニク風味が食欲をそそります。ソーセージがアクセントのカボチャの煮物を使ったグラタン。

    主材料:ピザ用チーズ バター ドライパセリ 生クリーム ニンニク ソーセージ カボチャの煮物

    • 15分
    • 455 Kcal
    • 2013/02
    • 簡単
  • グリーンサラダ

    グリーンサラダ

    主材料:レタス ベビーリーフ マッシュルーム レモン汁 赤パプリカ

    • 10分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • エビのケチャップ炒め

    エビのケチャップ炒め

    エビを半分に切って、かさ増しに。しっかり味でご飯に良く合います。

    主材料:エビ ウズラの卵 玉ネギ ショウガ ニンニク

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • サンマと大根の煮物

    サンマと大根の煮物

    ショウガやみそと煮るのでサンマの臭みも気になりません! 煮汁は煮詰めてからかけるのがポイント。

    主材料:酒 水 ショウガ 大根 青ネギ サンマ

    • 25分
    • 498 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 牛肉の中華炒め

    牛肉の中華炒め

    食感の良い野菜と牛肉は相性抜群。 ニンニクの芽も入ってスタミナ満点!

    主材料:酒 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ ニラ 玉ネギ 牛肉 ニンニクの芽

    • 20分
    • 448 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ブロッコリーのスープ

    ブロッコリーのスープ

    レモン汁がポイント! サッパリとした具だくさんのスープ。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ ブロッコリー レモン汁

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンで塩トマト焼きそば

    インスタントラーメンをサッパリ食べられる塩焼きそばにアレンジ。トマトと相性抜群です。

    主材料:ラーメン 水 酒 トマト

    • 10分
    • -
    • 2015/09
    • 特集
  • レタスのスープ

    レタスのスープ

    主材料:水 酒 エノキ レタス 水煮タケノコ

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 白菜スープ

    白菜スープ

    主材料:水 酒 刻みネギ エノキ 白菜

    • 15分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • 豚の黒糖ショウガ焼き

    豚の黒糖ショウガ焼き

    定番のショウガ焼きを黒砂糖でコクのある味に。

    主材料:酒 ショウガ キャベツ プチトマト 豚ロース肉 ピーマン

    • 20分
    • 397 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • トロロオクラ納豆

    トロロオクラ納豆

    ネバネバ食材でまだまだ暑い日を乗り越えましょう!

    主材料:長芋 納豆 オクラ ネギ すり白ゴマ

    • 10分
    • 82 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • アンチョビのスパゲティー

    アンチョビのスパゲティー

    材料はシンプルなので、コツをつかめば簡単です。しっかり香りがたってからアンチョビを加えるのがポイン…

    主材料:スパゲティー アンチョビ キャベツ ニンニク

    • 20分
    • 441 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • カボチャのゴマ汚し

    カボチャのゴマ汚し

    主材料:カボチャ 練り黒ゴマ すり黒ゴマ 酒

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 豚肉とブロッコリーのオイスター炒め

    主材料:豚肉 ブロッコリー 酒

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2015/07
    • お弁当
  • 五色ナムル

    五色ナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ レモン汁 ナス ピーマン トマト カボチャ グリーンアスパラ

    • -
    • -
    • 2005/09
    • 特集
  • キャベツとゆで豚の塩煮

    キャベツとゆで豚の塩煮

    豚肉とキャベツ、それぞれの甘みが楽しめる一皿です。

    主材料:ゆで豚 キャベツ 白ワイン

    • 15分
    • -
    • 2012/12
    • 特集
  • 牛すじの中華炒め

    牛すじの中華炒め

    牛すじの旨味をひきたてるピリ辛味の中華炒め。セロリとキュウリは後から加えるので、シャキシャキですよ…

    主材料:酒 白ネギ キュウリ セロリ 牛すじ肉

    • 15分
    • -
    • 2005/10
    • 簡単
  • キノコのフリッターター

    キノコのフリッターター

    主材料:シメジ マッシュルーム カボチャ 卵 生クリーム 粉チーズ

    • 10分
    • 312 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • ゴボウのスープ

    ゴボウのスープ

    ささがきにしたゴボウがたっぷり入った、ヘルシーなスープ。トマトの酸味が身体に良いですよ。

    主材料:水 トマト ソーセージ ゴボウ イタリアンパセリ

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • トウモロコシの蒸し煮スープ

    トウモロコシの蒸し煮スープ

    生のトウモロコシを蒸し煮にした、とっても甘いスープ。豆乳を加えたら煮たたせないのがポイントです。

    主材料:水 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン 豆乳 トウモロコシ

    • 25分
    • 112 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 海鮮ワカメスープ

    海鮮ワカメスープ

    シーフードの蒸し汁を、おいしいスープに。

    主材料:ワカメ 酒 水 ニンジン 白ネギ シーフードミックス

    • 10分
    • 52 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 春キャベツの蒸しサラダ

    春キャベツの蒸しサラダ

    甘くてみずみずしい春キャベツは、蒸すことでさらにうまみアップ!

    主材料:春キャベツ 酒 鶏ささ身 紫玉ネギ

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • アジの塩焼き野菜の甘酢のせ

    アジの塩焼き野菜の甘酢のせ

    アジの塩焼きに甘酢で漬けた野菜をたっぷりとのせたヘルシーな主菜です。

    主材料:アジ 玉ネギ ピーマン ズッキーニ ニンジン だし汁

    • 25分
    • 164 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ホウレン草のユズ和え

    ホウレン草のユズ和え

    主材料:ホウレン草 ナメコ ユズ汁 ユズ皮 ユズ皮 プチトマト

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
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