太鼓判 10+ おいしい!

カボチャのグラタン

すりおろしたニンニク風味が食欲をそそります。ソーセージがアクセントのカボチャの煮物を使ったグラタン。

かんたん
調理時間
カロリー
455 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  ( 2 人分

カボチャの煮物

(市販品)2人分

ニンニク

(すりおろし)少々

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ:
グラタン
ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2013/02/21
更新日:
2015/12/25

作り方

  1. 1

    カボチャの煮物はひとくち大に切る。ソーセージは厚さ5mmの輪切りにする。オーブントースターは予熱する。

  2. 2

    鍋にカボチャの煮物、ソーセージ、ニンニク、生クリームを入れて火にかける。煮たったら火を弱め、トロミがついたらバター、塩を加えて味を調えて耐熱容器に移す。

  3. 3

    ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを振る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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