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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • レタスのスープ

    レタスのスープ

    レタスのシャキシャキとした食感と、シイタケの旨味がおいしいスープです。

    主材料:水 酒 シイタケ レタス

    • 10分
    • 30 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • サワークリームの卵ココット

    サワークリームの卵ココット

    半熟の卵とサワークリームを混ぜて食べると絶品。

    主材料:卵 キャベツ ツナ 水煮コーン サワークリーム ドライパセリ

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • カブの甘酢漬け

    カブの甘酢漬け

    塩をからめたカブに合わせダレを漬けた一品。常備菜にしても。

    主材料:カブ 酒 だし汁

    • 30分
    • 144 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 切干し大根の水キムチ風

    切干し大根の水キムチ風

    切干し大根とリンゴで砂糖なしでもほんのり甘い。ピリリとショウガで引き締めて。シャキシャキ食感がクセ…

    主材料:水 ショウガ キュウリ リンゴ 切干し大根

    • 15分 +
    • 50 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 塩もみキュウリのサラダ

    塩もみキュウリのサラダ

    主材料:キュウリ 赤パプリカ 水煮コーン ツナ 練乳

    • 10分
    • 148 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • カボチャのバター煮

    カボチャのバター煮

    バターと洋風スープでコトコト煮込みます。甘く煮込んだ洋風の煮物です。

    主材料:カボチャ 水 バター ドライパセリ

    • 20分
    • 143 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • イカのぬた

    イカのぬた

    主材料:イカそうめん ワケギ 木の芽

    • 20分
    • 101 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ジャガイモ梅肉和え

    ジャガイモ梅肉和え

    主材料:ジャガイモ 梅干し 玉ネギ かつお節

    • 20分
    • 118 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • キクラゲのスープ

    キクラゲのスープ

    主材料:水 酒 刻みネギ シイタケ モヤシ キクラゲ

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 米粉のジンジャーケーキ

    米粉のジンジャーケーキ

    米粉を使うと軽くキメ細かにしっとりと焼き上がりますよ!ジンジャーで爽やかな風味をプラスしました。手…

    主材料:卵 無塩バター 米粉 ショウガ

    • 50分
    • -
    • 2004/11
    • 簡単
  • シジミのおすまし

    シジミのおすまし

    仕上げにミョウガをのせた、夏においしいシジミ汁です。

    主材料:シジミ 昆布 酒 水 ミョウガ

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • モヤシの梅ドレッシング

    モヤシの梅ドレッシング

    ゆでたモヤシにキクラゲを混ぜて、梅ドレッシングをかけたサッパリとした一品。大葉の風味が効いています。

    主材料:モヤシ キクラゲ 梅干し 大葉

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • カボチャの和風スープ

    カボチャの和風スープ

    カボチャの甘みとみそのコク、牛乳のクリーミーさが絶妙なバランスのスープ。

    主材料:カボチャ 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ だし汁 クラッカー

    • 20分
    • 247 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • チキンと玉ネギのスープ

    チキンと玉ネギのスープ

    鶏肉の旨味と玉ネギの甘みがおいしいスープです。

    主材料:水 玉ネギ ドライパセリ 鶏もも肉

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • カボチャのゴマ和え

    カボチャのゴマ和え

    主材料:カボチャ 酒 水 すり黒ゴマ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 豆腐のおかか和え

    豆腐のおかか和え

    豆腐と青菜を和えダレで和えた和え物。ゴマ油で風味とコクをプラス。

    主材料:木綿豆腐 かつお節 青菜

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • マッシュポテトとミートソースの重ね焼き

    市販のミートソースを使って簡単でボリュームのある一品に。

    主材料:玉ネギ ミートソース 合いびき肉 ピザ用チーズ 牛乳 ジャガイモ

    • 30分
    • 473 Kcal
    • 2015/12
    • 簡単
  • エノキと豆苗の炒め汁

    エノキと豆苗の炒め汁

    主材料:エノキ 豆苗 ショウガ 水 酒

    • 20分
    • 63 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • カボチャのヨーグルトサラダ

    カボチャのヨーグルトサラダ

    ほくほく甘いカボチャに、ほんのり効かせたヨーグルトがサッパリとおいしいサラダです。

    主材料:カボチャ プレーンヨーグルト レーズン

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 料理がおしゃれに!マッシュルームのシーザーサラダ

    マッシュルームの簡単、おしゃれなサラダを紹介します。大きめに切ったマッシュルームとベーコンが食べ応…

    主材料:ベーコン サニーレタス 紫玉ネギ マッシュルーム

    • 12分
    • 128 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • ゴーヤの肉みそ

    ゴーヤの肉みそ

    主材料:ゴーヤ 木綿豆腐 豚ひき肉 ネギ

    • 20分
    • 200 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • スペアリブ紹興酒焼き

    スペアリブ紹興酒焼き

    主材料:ニンニク 豚骨付きバラ肉 プチトマト ショウガ 白ネギ セロリ 紹興酒

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • 野菜を食べるスープ 基本のポトフ

    大きめに切ったたっぷりの野菜とソーセージを煮込んだポトフです。セロリの風味がポイント!

    主材料:ニンジン 水 ローリエ ソーセージ セロリ パセリ 春キャベツ

    • 30分
    • 359 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 餃子の甘酢あんかけ

    餃子の甘酢あんかけ

    市販餃子に甘酢あんをかけて、サッパリボリュームある一品に。

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ 水 餃子 ニンジン ピーマン

    • 15分
    • 223 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • カリフラワーとイカのマリネ

    カリフラワーとイカのマリネ

    ごく少量の塩で、さっぱりとした味わいです。

    主材料:玉ネギ 白ワイン カリフラワー ヤリイカ

    • 15分 +
    • 133 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • クレソンとオレンジのサラダ

    クレソンとオレンジのサラダ

    甘めのドレッシングがオレンジの酸味とバッチリ合う。

    主材料:クレソン オレンジ モッツァレラチーズ

    • 10分
    • 141 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • レタスの卵炒め

    レタスの卵炒め

    主材料:レタス 卵 バター 酒

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • マセドアンサラダ

    マセドアンサラダ

    からしを少なめにしてマイルドなからしマヨネーズで和えました。

    主材料:ジャガイモ ニンジン キュウリ プロセスチーズ ハム レタス

    • 20分
    • 302 Kcal
    • 2018/08
    • 簡単
  • タコとキュウリのネギゴマ酢和え

    ゆでタコの食感が美味! 白ゴマ風味が相性抜群。

    主材料:ゆでタコ足 キュウリ 白ネギ すり白ゴマ

    • 10分
    • 126 Kcal
    • 2013/08
    • 簡単
  • 切干し大根卵焼き

    切干し大根卵焼き

    主材料:卵 酒 ネギ 切干し大根

    • 20分
    • 116 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
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