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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 作り置きラタトゥイユ

    作り置きラタトゥイユ

    野菜の水分で旨味を引き出しました。冷めてもおいしい。

    主材料:玉ネギ ナス ニンニク 赤パプリカ ローリエ トマト 黄パプリカ セロリ カボチャ ベーコン

    • 30分
    • -
    • 2013/06
    • 特集
  • プチトマトとキウイのハニーマリネ

    デザートのような甘酸っぱいマリネ。まろやかなハチミツの風味がお弁当のお口直しにぴったりです。

    主材料:プチトマト キウイ チャービル

    • 20分 +
    • -
    • 2016/09
    • 特集
  • モヤシと筍のスープ

    モヤシと筍のスープ

    主材料:水 酒 刻みネギ 太モヤシ 水煮ゼンマイ タケノコ

    • 20分
    • 38 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • きんぴらゴボウ

    きんぴらゴボウ

    ゴボウ、ニンジン、ピーマン。根菜がたっぷり食べられる一品です。

    主材料:ゴボウ ニンジン ピーマン 酒

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 油揚げで納豆の包み焼き お手頃食材で簡単アレンジ

    困った時はこれ!いつでも調達しやすい油揚げ。納豆を包んで、最後に加えたしょうゆが香ばしい味わいです。

    主材料:納豆 油揚げ 細ネギ 大葉

    • 10分
    • 236 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • タコ足のオニオンゆで

    タコ足のオニオンゆで

    ニンニクと一緒にゆでるのがポイント。時間がある時は、20~30分ゆでるとより柔らかくなりますよ。

    主材料:ゆでタコ足 玉ネギ ニンニク ローリエ プチトマト パプリカパウダー イタリアンパセリ

    • 20分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • 大根のマスタードしょうゆ焼き

    大根のマスタードしょうゆ焼き

    主材料:大根 おでんの汁

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • 玉ネギとゴボウのサラダ

    玉ネギとゴボウのサラダ

    紫玉ネギとゴボウのサラダはヘルシーで食物繊維が豊富です。

    主材料:ゴボウ レモン汁 紫玉ネギ

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 切干し大根のサラダ

    切干し大根のサラダ

    主材料:切干し大根 ニラ ニンジン 梅酒

    • 25分
    • 81 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • フルーツサラダ

    フルーツサラダ

    彩りきれいなフルーツサラダ。フルーツの甘みが引き立つおいしさです。

    主材料:サニーレタス みかん イチゴ パイナップル キュウリ レーズン レモン汁

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • トマトとオクラのサラダ

    トマトとオクラのサラダ

    主材料:トマト オクラ 板コンニャク かつお節

    • 15分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • タコのグリーンソース

    タコのグリーンソース

    ホウレン草入りのパセリソースをかけておしゃれな一品に。おもてなしメニューとしてもお使い頂けます。

    主材料:ゆでタコ足 ブロッコリー カリフラワー プチトマト ドライパセリ ホウレン草

    • 20分
    • 172 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • チンゲンサイのガーリック塩炒め

    ガーリックの香りが食欲をそそります。

    主材料:チンゲンサイ ニンニク お湯 酒

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • タコのソース炒め

    タコのソース炒め

    お好み焼きのような炒め物。野菜がたっぷり食べられる、バランスの良い一品です。

    主材料:ニンジン 玉ネギ キャベツ 水煮コーン カボチャ 青のり ゆでタコ足

    • 20分
    • 323 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 薬味たっぷり!簡単しめ鯖

    薬味たっぷり!簡単しめ鯖

    サバと昆布、お酢と一緒に袋に入れ冷蔵庫に入れておけば、簡単しめサバの出来上がり!たっぷりの薬味を効…

    主材料:サバ 昆布 大葉 ショウガ 辛味大根

    • 1時間30分
    • 196 Kcal
    • 2003/11
    • 特集
  • 白菜とカマボコの和風コールスロー

    白菜を使う事でいつもと違った食感に。カマボコのピンク色が食卓を彩ります。

    主材料:ニンジン キュウリ 白菜 カマボコ

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 簡単トマトスープ

    簡単トマトスープ

    主材料:水 玉ネギ 水煮トマト ニンジン ホウレン草

    • 20分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • 大量消費にも!甘くて香ばしいキャベツステーキ

    キャベツをじっくり焼くことで甘みを引き出します。マヨネーズのソースをかけて主役級のおいしさに!

    主材料:キャベツ プチトマト 粉チーズ 牛乳

    • 15分
    • 387 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • エビとモヤシの温サラダ

    エビとモヤシの温サラダ

    甘酢の酸味が効いた、サッパリ味のサラダです。

    主材料:エビ モヤシ ニンジン ピーマン 細ネギ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 青菜の塩炒め

    青菜の塩炒め

    主材料:青菜 お湯 紹興酒

    • 10分
    • 119 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • パンプキンサラダ

    パンプキンサラダ

    ゆでたカボチャを練り白ゴマ入りの合わせマヨで和えた、女性に人気のサラダ。

    主材料:カボチャ グリーンリーフ ドライパセリ 白ワイン

    • 15分
    • 187 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • ニンジンのゴマ炒め

    ニンジンのゴマ炒め

    拍子切りにしたニンジンを甘めの味付けで炒めました。最後にからめる黒ゴマが香ばしい。

    主材料:ニンジン 酒

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • タコとレンコンのきんぴら

    タコとレンコンのきんぴら

    ひとくち大に切ったシャキシャキレンコンと弾力のあるタコの歯ごたえが良いきんぴら。

    主材料:ゆでタコ足 レンコン

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • カボチャのサラダ

    カボチャのサラダ

    主材料:カボチャ ドライパセリ サニーレタス 白ワイン

    • 15分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • 自家製ドレッシングのグリーンサラダ 簡単ヘルシー

    キウイをたっぷり入れた、自家製ドレッシング。ヘルシーで簡単に仕上がりますよ。ハチミツを加えて甘さを…

    主材料:レタス 水菜 キウイ

    • 15分 +
    • 99 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • シシトウとコンニャクの炒め物

    シシトウとコンニャクの炒め物

    コンニャクは手でちぎるので味がしみ込みやすく美味!

    主材料:酒 シシトウ 板コンニャク

    • 10分
    • 52 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • キャロットラぺ

    キャロットラぺ

    ノンオイルでヘルシー。冷蔵庫で2~3日もつので、作り置きにもおすすめです。

    主材料:ニンジン レーズン レモン汁

    • 15分 +
    • 60 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • フルーツたっぷりサラダ

    フルーツたっぷりサラダ

    主材料:レタス リンゴ グレープフルーツ キウイ ニンジン

    • 20分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • キュウリのクミンヨーグルトサラダ

    クミンパウダーがポイント。カレーによく合うサラダです。

    主材料:キュウリ ニンジン 紫玉ネギ 水煮コーン プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 10分
    • -
    • 2017/06
    • その他
  • リンゴのサラダ

    リンゴのサラダ

    主材料:リンゴ レタス ブロッコリー スプラウト ケイパー

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
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