生鮮野菜を使ったレシピ

生ワカメは柔らかくて風味が良く、食べ応えも十分！　残りものの根菜と合わせてサラダでどうぞ。

主材料：大根 貝われ菜 かつお節 ニンジン ワカメ

• 15分
• 63 Kcal
• 2014/03
• 献立

ゴボウと芽ヒジキがたっぷり入って繊維も豊富。

主材料：ゴボウ ニンジン 芽ヒジキ ピクルス チリメンジャコ

• 15分
• 107 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：アサリ 玉ネギ ニンニク 水煮トマト イタリアンパセリ

• -
• -
• 2005/06
• 特集

甘みがおいしい新玉ネギのマリネがアクセントのホタテのカルパッチョ。素材のおいしさが感じられるシンプ…

主材料：ホタテ ベビーリーフ 新玉ネギ ドライパセリ ラディッシュ

• 10分
• -
• 2013/03
• 特集

主材料：鶏もも肉 パプリカパウダー ニンニク 黄パプリカ サラダ菜 プチトマト

• 10分 ＋
• 411 Kcal
• 2015/02
• お弁当

美肌に良いフルーツがたっぷり入ったサラダ！　手づくりドレッシングをかけて。

主材料：グレープフルーツ リンゴ ブロッコリー レーズン

• 15分
• 172 Kcal
• 2013/09
• 献立

エビとジャガイモのシンプルな炒め物です。ニンニクの香りがたまりません！

主材料：ニンニク エビ ジャガイモ

• 20分
• 238 Kcal
• 2009/08
• 献立

なんと、大根をきんぴらに！　皮ごといただくのがポイントです！

主材料：大根 シシトウ 酒

• 15分
• 41 Kcal
• 2012/10
• 献立

冷凍のフライドポテトを使えば、とっても簡単！　粒マスタードで味付けを。

主材料：フライドポテト ソーセージ リーフレタス

• 15分
• 155 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：ミックスビーンズ プチトマト ブロッコリー ドライパセリ ニンニク

• 10分
• 120 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ソーセージ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：梨 白菜 キュウリ ミツバ

• 15分
• 90 Kcal
• 2002/09
• 献立

アジのお刺身が、主役級のおかずになるボリュームサラダに変身！ちぎりレタスに海苔とごま油の風味が香ば…

主材料：レタス 焼きのり 大根のケン アジ

• 5分
• 82 Kcal
• 2019/06
• 特集

米ナスに竹串を刺す事で、火の通りを早くします。甘めの田楽みそが良く合いますね。

主材料：米ナス 白ネギ 白ゴマ

• 15分
• 265 Kcal
• 2012/07
• 献立

カボチャを少ない油で焼いて。作り置きにも！

主材料：カボチャ 玉ネギ 水

• 10分
• 156 Kcal
• 2018/07
• 簡単

主材料：エリンギ シメジ エノキ シイタケ プチトマト ドライパセリ

• 15分
• 51 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：豚肉 モヤシ ピーマン 細ネギ

• 15分
• 108 Kcal
• 2002/07
• 献立

菜の花を蒸し焼きにした、シンプルな一品。菜の花の独特な粘りがアクセントに。

主材料：菜の花 ニンニク お湯 酒

• 15分
• 127 Kcal
• 2012/02
• 献立

甘みのある春キャベツをたっぷり入れたコンソメ仕立てのスープ。仕上げに黒コショウを効かせて。

主材料：水 白ワイン 春キャベツ

• 15分
• 64 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：カブ 水菜 玉ネギ 油揚げ

• -
• -
• 2002/11
• 献立

豆腐と豆乳！大豆製品がメインの鍋！豆乳の優しいスープと滑らか豆腐がほっとするおいしさ。

主材料：豆乳 白ネギ だし汁 ニンジン 絹ごし豆腐 ネギ 白ゴマ 春菊（菊菜）

• 30分
• -
• 2012/12
• 連載

鮭のホイル焼きは、包んで焼いて出来上がり！時短かつ洗い物も無いのでおすすめです。ふっくらと焼きあが…

主材料：バター 鮭 シメジ エノキ ブロッコリー

• 20分
• 246 Kcal
• 2017/09
• 簡単

冬が旬のゆりねをさっぱりとした小鉢料理に。梅かつおで和えるだけで簡単なおつまみが作れます。

主材料：ユリネ 梅干し かつお節 酒

• 10分
• 70 Kcal
• 2001/12
• 献立

フライパンひとつで手早く作れる！　牛乳で作るクリームうどんです。

主材料：うどん ネギ 牛乳 明太子

• 10分 ＋
• 294 Kcal
• 2017/12
• 簡単

白菜から水分がでるのでだし汁は少なめでOKです。

主材料：酒 だし汁 白菜 さつま揚げ

• 15分
• 138 Kcal
• 2016/07
• 献立

主材料：レタス アボカド イングリッシュマフィン エビ

• 10分
• 246 Kcal
• 2016/03
• お弁当

緑、赤、黄色の3色がキレイなサラダです。

主材料：ソラ豆 むきエビ ゆで卵 サラダ菜 ミディトマト

• 10分
• 178 Kcal
• 2018/05
• 献立

小松菜に鶏ささ身を加える事で、食べ応えのある一品に。

主材料：小松菜 鶏ささ身 酒 梅干し

• 10分
• 88 Kcal
• 2018/11
• 献立

主材料：シューマイ レタス ご飯 焼きのり

• 5分
• 357 Kcal
• 2016/01
• お弁当

ビタミン類、ミネラルを豊富に含む栄養価の高いニラがたっぷり入ったみそ汁です。

主材料：だし汁 油揚げ シイタケ ニラ

• 10分
• 75 Kcal
• 2012/04
• 献立