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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ジャガイモのせん切りサラダ

    ジャガイモのせん切りサラダ

    せん切りにしたジャガイモをさっぱりいただきます。

    主材料:ジャガイモ ミツバ ニンジン レモン汁

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ジャガイモのハーブホイル蒸し焼き

    ジャガイモとローズマリーを入れてホイル蒸しに。開けた瞬間フワッと香るハーブの香りが最高。

    主材料:ジャガイモ プチトマト 白ワイン

    • 20分
    • 101 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 本格ビストロの味!レバーのコンフィ バルサミコしょうゆ漬け by 増田 知子さん

    レバーに低めの温度の油でゆっくりと火を通してから、バルサミコしょうゆに一晩漬ける時間はかかりますが…

    主材料:鶏レバー ニンニク クレソン

    • 30分 +
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • ジャガイモのマスタード和え

    ジャガイモのマスタード和え

    主材料:ジャガイモ ニンジン ブロッコリー レモン汁

    • 10分
    • 142 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • ホクホク!肉なし肉じゃが

    ホクホク!肉なし肉じゃが

    肉ジャガからお肉を抜いた、ジャガイモが主役の副菜です。味がしみたジャガイモが最高!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ニンジン 水 キヌサヤ

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • キャベツのホットシーザーサラダ

    オリーブ油で炒めたキャベツと温泉卵をのせて。豪快に混ぜて召し上がれ。

    主材料:キャベツ 粉チーズ 温泉卵

    • 15分
    • 254 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 豆腐とトマトのサラダ

    豆腐とトマトのサラダ

    木綿豆腐の水気をきって、トマトとイタリアンパセリを盛った、イタリア風サラダです。

    主材料:木綿豆腐 ニンニク トマト イタリアンパセリ

    • 20分
    • 134 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • フルーツトマトのカプレーゼ

    フルーツトマトのカプレーゼ

    定番のメニューは、おいしいこだわりのトマトで!

    主材料:モッツァレラチーズ バジル フルーツトマト

    • 3分
    • 186 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • きんぴらレンコン

    きんぴらレンコン

    大きめに切ったレンコンの食感が良いきんぴら。一味唐辛子で味にアクセントをつけます。

    主材料:レンコン 酒

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • マグロのサラダ

    マグロのサラダ

    主材料:マグロ 大根 貝われ菜 大葉

    • 15分
    • 141 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • レンコンと豚のきんぴら

    レンコンと豚のきんぴら

    主材料:レンコン 豚肉

    • 10分
    • 194 Kcal
    • 2011/09
    • お弁当
  • ナスのナムル

    ナスのナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ナス

    • 15分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • カボチャと温泉卵のサラダ

    カボチャと温泉卵のサラダ

    温泉卵をからめて召し上がれ。

    主材料:温泉卵 イタリアンパセリ カボチャ プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 184 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • チキンのみそマスタード焼き

    チキンのみそマスタード焼き

    主材料:鶏もも肉 カボチャ キャベツ

    • 10分
    • 317 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • 大根のピリ辛漬け

    大根のピリ辛漬け

    炒めた大根を漬け汁に漬けて完成! 翌日の方が味がなじんでおいしいですよ。

    主材料:大根 だし汁

    • 30分
    • 71 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ピリ辛漬けカルビ

    ピリ辛漬けカルビ

    ピリリとした辛さが後引くおいしさ! ご飯が何杯でも食べられる常備菜です。

    主材料:牛カルビ ショウガ ニンニク

    • 15分 +
    • -
    • 2016/01
    • 連載
  • ルッコラ&クルミサラダ

    ルッコラ&クルミサラダ

    主材料:ルッコラ サニーレタス キュウリ プチトマト クルミ

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 大根のピリ辛炒め

    大根のピリ辛炒め

    赤唐辛子が入った、ピリ辛な炒め物。ゴマ油の香りが食欲をそそります。

    主材料:白ゴマ 大根

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 常備菜にぴったり!キノコのスパイシーソテー

    ハーブを使ったカレー風味のソテー。赤ワインにもよく合います♪ ピザのトッピングにしても美味しいです。

    主材料:シメジ マイタケ エリンギ シイタケ トマト ニンニク ローリエ

    • 15分 +
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • アスパラのピリ辛炒め

    アスパラのピリ辛炒め

    主材料:グリーンアスパラ 酒

    • 5分
    • 47 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • 菜の花のスパゲティ

    菜の花のスパゲティ

    主材料:スパゲティー ニンニク 菜の花 水煮タケノコ

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • とろとろネギのマスタードソースがけ

    コトコト煮た白ネギはとっても柔らかい!酸味の効いたソースが、白ネギの甘さを引き立てます。

    主材料:白ネギ 水 ニンニク ドライパセリ

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2010/04
    • 簡単
  • ホタテのお造り

    ホタテのお造り

    主材料:ホタテ ワカメ 長芋 貝われ菜 大葉

    • 25分
    • 38 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • ガーリックオイルがけコンソメスープ

    鍋を使わずにコンソメスープが完成! ガーリックのパンチが効いてます。

    主材料:水煮コーン プチトマト 熱湯 ニンニクチップ 炒め玉ネギ

    • 1分
    • -
    • 2014/11
    • 特集
  • パクチー入りコールスロー

    パクチー入りコールスロー

    香菜の香りがしっかり入ったコールスローです。香菜好きの方にオススメ。

    主材料:キャベツ レモン汁 ニンニク パクチー(香菜)

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 2016/01
    • 簡単
  • タコとキュウリの和え物

    タコとキュウリの和え物

    主材料:キュウリ ニラ ゆでタコ足

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 大根のみそ汁

    大根のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 大根 ニンジン サツマイモ

    • 20分
    • 91 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • キュウリのピリ辛

    キュウリのピリ辛

    主材料:キュウリ ショウガ 白ネギ 白ゴマ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 乱切りレンコンのザーサイ炒め

    乱切りレンコンのザーサイ炒め

    ザーサイの塩気と香りがおいしい一品。

    主材料:レンコン ザーサイ 白ゴマ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • スイカの冷製ガスパッチョ

    スイカの冷製ガスパッチョ

    主材料:玉ネギ ニンニク スイカ イタリアンパセリ

    • 5分
    • -
    • 2013/08
    • 連載
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