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太鼓判 10+ おいしい!

カレーオニオンとアボカドのサンド

29回 おいしい

玉ネギの甘みとカレー粉のスパイシーさがいいバランス。アボカドを加える事で食べごたえもUP。

かんたん
調理時間
カロリー
451 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  ( 2 人分

玉ネギ

1/2個

バター

8~10g

カレー粉

小さじ1/2~1

少々

食パン

(8枚切り)4枚

マヨネーズ

大さじ1

アボカド

1/2~1個

メモお買い物メモ
ジャンル:
パン / 食パン
種別:
主食

作り方

  1. 1

    玉ネギは縦薄切りにし、バターを溶かしたフライパンに入れ、弱めの中火で炒める。しんなりしたらカレー粉を加えて炒め合わせ、塩で味を調えて取り出す。スライスチーズは半分に切る。

  2. 2

    アボカドは厚さ5mmに切る。

  3. 3

    食パンは軽く焼き、2枚の片面に(1)の玉ネギ、スライスチーズ、マヨネーズ、(2)のアボカドを順にのせ、残り2枚の食パンではさみ、切り分ける。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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