太鼓判 10+ おいしい!

キウイドレッシングのグリーンサラダ

11回 おいしい

キウイを入れてフルーティで爽やかなドレッシングを手作りしましょう。ハチミツを加えて甘さをプラスするのがポイント。

献立
調理時間
+冷やす時間
カロリー
99 Kcal
レシピ制作: 
金丸 利恵
材料  ( 2 人分

レタス

2~3枚

水菜

1株

<キウイドレッシング>

  

キウイ

1個
  

サラダ油

大さじ1
  

小さじ1
  

ハチミツ

小さじ1/2
  

コショウ

少々
  

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2017/06/26
更新日:
2017/06/20

下準備

  • レタスは2cm角のザク切りにする。水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。

  • <キウイドレッシング>のキウイは皮をむき、芯のかたい部分をくり抜いてから、5mm角に切る。

作り方

  1. 1

    <キウイドレッシング>のキウイ以外の材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせて乳化させる。そこにキウイを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    レタスと水菜を混ぜ合わせ、器に盛る。(1)を上からかける。

このレシピのポイント・コツ

・野菜はキュウリ、キャベツ、ベビーリーフなど、お好みでお選びください。
リストに追加ファンになる

現在のファン数548

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい!

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ