愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ささ身と野菜の春巻き

    ささ身と野菜の春巻き

    ボリュームのある具をたっぷり包んで! しっかり味付けの春巻きはお弁当にもピッタリです。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ ニンジン 水煮タケノコ 鶏ささ身 トマト レタス

    • 35分
    • 482 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • サーモンボール

    サーモンボール

    サーモン入りライスコロッケ。

    主材料:サーモン 白ワイン グリンピース 水煮コーン ご飯 ブロッコリー プチトマト ゆで卵 玉ネギ

    • 40分
    • 599 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 基本の春巻き 意外と簡単 春雨など具材たっぷりのボリューム感

    春雨の基本的な作り方を紹介します。1本でもボリュームがあります。サクサクの皮とシャキシャキのタケノ…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ サラダ菜 ショウガ 豚肉

    • 40分
    • 544 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ビーフパイ

    ビーフパイ

    主材料:冷凍パイシート 水 バター 強力粉 玉ネギ 卵 シメジ コーンスターチ マッシュルーム 赤ワイン ピーマン

    • 50分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • 広島焼き風お好み焼き

    広島焼き風お好み焼き

    ジューッ! と焦げたソースの香りがたまらない! たっぷりの野菜と豚バラ肉が食べられる、ボリューム満…

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 紅ショウガ 長芋 モヤシ 削り節

    • 40分
    • 868 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • チキン煮込みカレー

    チキン煮込みカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト

    • 1時間
    • 815 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 簡単パエーリャ

    簡単パエーリャ

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ 水 イカ 鶏もも肉 トマト

    • 45分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • トマトとエビのピザ

    トマトとエビのピザ

    サクサク香ばしいクリスピー生地に香り高いトマトソースとプリプリのエビ、味のアクセントにアンチョビが…

    主材料:ピザ用チーズ 強力粉 玉ネギ バジル ドライパセリ ニンニク アンチョビ ぬるま湯 薄力粉 ドライイースト エビ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ハモのベニエ・野菜のマリネ添え

    サクッと軽いベニエは揚げたてが一番!

    主材料:ニンニク シメジ ニンジン 水 白ネギ カボチャ 大葉 薄力粉 ビール パルメザンチーズ ハモ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 特集
  • 鶏肉とキノコのトマトソース煮込み

    こんがり焼き色をつけた鶏肉とキノコがたっぷり入った本格トマトソース煮込み。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ キャベツ ニンニク ベーコン マッシュルーム シメジ エノキ ブロッコリー

    • 40分
    • 690 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 鶏肉のつくね煮

    鶏肉のつくね煮

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 水 玉ネギ パン粉 刻みのり 刻みネギ ジャガイモ

    • 30分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • おから春巻き

    おから春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 プチトマト 水煮タケノコ 豚肉 ピーマン 赤ピーマン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ミラノ風カツレツ

    ミラノ風カツレツ

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 トマト ニンニク バジル 玉ネギ

    • 25分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • 豆腐のオーブン焼き 納豆パスタ 大豆サラダ

    大豆食品はうまく活用したい!いつもと違うアレンジメニューはいかが?

    主材料:スパゲティー 納豆 ニンニク レモン汁 パプリカ ミニアスパラ 木綿豆腐 小麦粉 ピザ用チーズ ツナ トマト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 春の天ぷら

    春の天ぷら

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 大葉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 卵黄 水煮タケノコ レンコン

    • 30分
    • 323 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • キャベツお好み焼き

    キャベツお好み焼き

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 紅ショウガ モヤシ 山芋 粉かつお

    • 40分
    • 925 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ルウで作る絶品本格派!ゴロゴロビーフカレー by 中島 和代さん/杉本 亜希子さん

    赤ワイン、コーヒーなど…隠し味がたっぷり入った本格味のカレーです。味に深みがありやみつきになるよう…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉

    • 1時間
    • 1155 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ホタテとエビのフライ

    ホタテとエビのフライ

    木綿豆腐が入った、豆腐タルタルソースをかけて召し上がれ。

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 卵 ゆで卵 玉ネギ ピクルス 水 白ワイン ホタテ 木綿豆腐

    • 30分
    • 318 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 菜の花とつくねのライスバーガー

    照り焼き味のつくねに、ほろ苦さがおいしい菜の花を合わせた、和風ライスバーガーです。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 木綿豆腐 卵 ご飯 水煮タケノコ 菜の花

    • 30分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • 菜の花とタケノコの和風パエリアの献立

    1人分482kcalの献立。菜の花とタケノコを入れた、春らしく低カロリーな和風パエリア。フライパン…

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 レモン アサリ エビ お湯 酒 レモン汁 水煮タケノコ ミツバ

    • 45分
    • 482 Kcal
    • 2016/04
    • 連載
  • あったかおでん

    あったかおでん

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 厚揚げ 刻みネギ さつま揚げ 昆布

    • 1時間30分
    • 427 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 鮭のコーンシチュー

    鮭のコーンシチュー

    寒い季節には脂ののった生鮭が美味しい。今回はアサリと野菜で素材の旨味がたっぷりのシチュー

    主材料:バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 水 牛乳 ブロッコリー ジャガイモ 白ワイン クリームコーン 生鮭

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • ホットプレートでお好み焼き

    ホットプレートでお好み焼き

    豚バラ肉、イカ、エビが入ったミックスお好み焼き。衣に長芋を入れてふわふわの生地に仕上げました。

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ イカ 長芋

    • 30分
    • 698 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 照り焼き中華ポーク丼

    照り焼き中華ポーク丼

    しっかり味でボリューム満点。ガッツリ食べたい人に。

    主材料:水 ショウガ 片栗粉 ニンジン ニンニク 水煮タケノコ シイタケ ご飯 ピーマン 玉ネギ 紹興酒

    • 25分
    • 720 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • ちりめん山椒茶漬け

    ちりめん山椒茶漬け

    風味がいいちりめん山椒を、たっぷりのせたお茶漬け。水出し冷茶でキュンと締まったご飯がおいしい~。ち…

    主材料:ご飯 ぶぶあられ 刻みのり ミツバ お茶 水 お漬け物 干しシイタケ もどし汁

    • 5分
    • 314 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • チキングラタン

    チキングラタン

    こんがり焼けたチーズがとってもおいしそう!!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン 生クリーム シメジ ブロッコリー マカロニ

    • 35分
    • 717 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • エビとホタテのトマトクリーム煮 コンニャクライス添え

    豆乳を加え米粉で軽くトロミをつけることで、脂質は少ないのに濃厚に感じる仕上がりに。糖質の低いカリフ…

    主材料:むきエビ ホタテ 玉ネギ カリフラワー マッシュルーム ニンニク 水 水煮トマト 塩麹 豆乳

    • 30分
    • 343 Kcal
    • 2023/01
    • その他
  • 春雨入り中華丼

    春雨入り中華丼

    肉と野菜がたくさん食べられる、バランスの良い丼。男性に喜ばれる一品です。

    主材料:水 ショウガ 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ モヤシ ご飯 ニラ 紹興酒 春雨

    • 20分
    • 595 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • かぶでメイン料理!簡単イタリアンミートボール by内堀 智美さん

    かぶを使ったメインになる一品を紹介します。ジューシーなミートボールとホクホクのかぶがボリューム満点…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 水 水煮トマト 溶き卵 牛乳 セロリ ローリエ エリンギ パルメザンチーズ

    • 40分
    • 335 Kcal
    • 2019/03
    • 簡単
  • 本当に美味しい定番のカツ丼

    本当に美味しい定番のカツ丼

    プロ直伝、卵がとろっとしてガッツリボリュームのある基本のカツ丼が作れます!

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 卵 溶き卵 玉ネギ 豚肉 水 刻みのり

    • 20分
    • 890 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
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