白菜を使ったレシピ

お鍋の定番「水炊き」の簡単レシピです。塩麹で鶏肉を柔らかくして、だしにコクをプラスします。

主材料：酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 ショウガ 鶏もも肉 昆布 水 ネギ 水菜

• 30分 ＋
• -
• 2015/01
• 特集

白菜の大量消費にもおすすめのレシピを紹介します。ゆでた白菜に下味をからめ、熱々のゴマ油をかけて風味…

主材料：白菜 水菜 酒 チリメンジャコ

• 10分
• 131 Kcal
• 2012/11
• 献立

スープから作る本格派鍋！　コラーゲンもたっぷり！

主材料：酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 白ゴマ エノキ 葛きり ショウガ 春菊（菊菜） ネギ

• 40分
• 548 Kcal
• 2008/12
• 献立

白菜とエノキの甘みが感じられるアッサリとした味のスープです。お好きなキノコを加えてもおいしく仕上が…

主材料：水 酒 ネギ エノキ 白菜

• 15分
• 30 Kcal
• 2013/10
• 献立

冷蔵庫の残り野菜でできるスープ。素材のおいしさを丸ごと味わえます。

主材料：ニンジン 水 ローリエ ソーセージ カブ 白菜 プチトマト

• 20分
• 243 Kcal
• 2013/12
• 簡単

ひとくちサイズで見た目にもかわいい。

主材料：ワカメ ショウガ カニ風味カマボコ 酒 レモン汁 白菜

• 10分
• 28 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 水 赤ワイン 牛肉 サヤインゲン 白菜

• 20分
• -
• 2003/03
• 献立

ニラがたっぷり入った、スタミナ満点の餃子。野菜がたっぷり食べられて、女性にも人気の一品です。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜

• 45分
• 370 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：白菜 カリフラワー キュウリ ミツバ リンゴ

• 15分
• 101 Kcal
• 2003/04
• 献立

トロッと柔らかくなるまで煮た白菜がおいしい！　ご飯にかけて丼にするのもおすすめです。

主材料：水 片栗粉 ショウガ ニンジン シイタケ 白菜 油揚げ

• 20分
• -
• 2017/12
• その他

サクサクの揚げ麺にアツアツのとろ～りあんかけ・・・うーんおいしそう！冷凍庫のちょっと残ったお肉や野…

主材料：酒 水 ニンジン 片栗粉 豚肉 水煮タケノコ 白菜 むきエビ キクラゲ 麺 甲イカ

• 20分
• -
• 2004/11
• 簡単

シンプルに調理した白菜に黄身おろしがよく合い、旨みを引き立てます。

主材料：白菜 豚バラ肉 ショウガ 酒 大根おろし 卵黄

• 15分
• 362 Kcal
• 2015/12
• 献立

つるるんとさっぱり食べられるスープです。

主材料：酒 水 キクラゲ 白菜 クコの実 葛きり

• 15分
• 54 Kcal
• 2007/02
• 献立

香ばしい油揚げと白菜の甘みが絶妙です。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 白菜

• 10分
• 83 Kcal
• 2016/11
• 献立

シャキシャキの白菜とリンゴにクルミや粉チーズでコクをプラス。あっという間にできる秋のサラダです。

主材料：白菜 リンゴ クルミ プレーンヨーグルト 粉チーズ

• 15分
• 201 Kcal
• 2016/11
• 献立

主材料：水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ 大根 刻みネギ 白菜 サヤインゲン 水煮コーン

• 25分
• -
• 2003/12
• 献立

野菜の水気をしっかり絞ることで、味をしっかり含みます。

主材料：キュウリ 白菜

• 15分
• 34 Kcal
• 2012/11
• 献立

〆にそばを入れて年越しそばに！

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ ニンジン 油揚げ 白菜 春菊（菊菜） エビ 鶏もも肉

• 30分
• 746 Kcal
• 2014/12
• 献立

ぐつぐつ煮ながら食べるのではなく、一度に仕上げて食べるお鍋です。

主材料：白ネギ 白菜 だし汁 シメジ 鶏もも肉 大根 卵 ミツバ 溶き卵 小麦粉 白身魚

• 30分
• -
• 2013/01
• 特集

カボチャクリームとトロけるチーズが白菜の食感とベストマッチ！

主材料：ピザ用チーズ バター 小麦粉 カボチャ 豆乳 水煮コーン 白菜

• 15分
• -
• 2014/02
• 特集

主材料：白菜 キュウリ ニンジン 酒 ショウガ 水

• 20分
• 48 Kcal
• 2004/09
• 献立

よくかき混ぜて召し上がってくださいね。抹茶とぶぶあられでまるでお茶漬けのような味に！

主材料：ご飯 酒 だし汁 白菜 チリメンジャコ おぼろ豆腐 里芋 抹茶 お湯 ぶぶあられ

• 15分
• 226 Kcal
• 2007/01
• 特集

白菜は、重ね煮料理でそのおいしさが存分に味わえる野菜です。このシンプルで奥深い味わいを是非お試し下…

主材料：油揚げ 水 白菜 葛粉 基本の重ね煮

• 15分
• -
• 2013/01
• 特集

焼きそばの麺はこんがり焼き色がつくまで焼くのがポイントです。

主材料：中華麺 酒 ニンジン 水 豚バラ肉 片栗粉 水煮タケノコ 白菜

• 30分
• -
• 2018/10
• 特集

白菜の甘みがホワイトソースとからんでやさしい味がします。シーフードミックスでも、冷凍のアサリ、エビ…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 シーフードミックス 白菜

• 30分
• 286 Kcal
• 2013/12
• 簡単

旬の白菜を使って、シャキシャキ食感をお楽しみ下さい。

主材料：白菜 ニンジン サヤインゲン

• 10分
• 21 Kcal
• 2008/01
• 献立

白菜には風邪の予防、便秘の改善、利尿作用、動脈硬化予防などが期待できます！

主材料：水 酒 ニンジン ショウガ エノキ 白菜 ブロッコリー カリフラワー すり白ゴマ 鶏むね肉

• -
• -
• 2009/01
• 特集

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 天かす 白菜

• 15分
• 47 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：梨 白菜 キュウリ ミツバ

• 15分
• 90 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：白菜 チリメンジャコ ワカメ ユズ汁 ユズ皮

• 20分
• 51 Kcal
• 2003/12
• 献立