愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

白菜の大量消費に ジャコたっぷりお浸し

白菜の大量消費にもおすすめのレシピを紹介します。ゆでた白菜に下味をからめ、熱々のゴマ油をかけて風味をプラスしました。

材料  （ 2 人分 ）

白菜

1/8株

水菜

1/3束

<下味>

  

酒

大さじ1
  

しょうゆ

小さじ2

チリメンジャコ

大さじ3～4

ゴマ油

大さじ1.5

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2012/11/19
更新日：
2022/07/12

下準備

  • 白菜の大量消費に ジャコたっぷりお浸しの下準備1

    白菜は長さ5cm、幅1cmに切る。

  • 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。

作り方

  1. 白菜の大量消費に ジャコたっぷりお浸しの作り方3
    1

    熱湯に白菜を入れ、少ししんなりしたら水菜を加え、ひと混ぜしてザルに上げる。粗熱が取れたら水気を絞り、＜下味＞の材料をからめる。

  2. 白菜の大量消費に ジャコたっぷりお浸しの作り方4
    2

    耐熱の器に(1)、チリメンジャコを盛り、フライパンで熱したゴマ油をまわしかける。

Xで教える

「白菜の大量消費に ジャコたっぷりお浸し」の関連レシピ

「白菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 白菜の大量消費に ジャコたっぷりお浸し

      白菜と水菜の食感がとても良いです。熱々のゴマ油を最後にかけることで、とても風味が良く、ご飯が進む一品でした。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ