青菜を使ったレシピ

具材や野菜は何を選ぶ？簡単で分かりやすいレシピを紹介。昆布だしでいただく牛肉の薄切りとたっぷりの野…

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ ネギ 牛肉

• 30分
• 990 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：木綿豆腐 かつお節 青菜

• 15分
• 113 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：だし汁 エノキ 青菜

• 15分
• 41 Kcal
• 2005/07
• 献立

主材料：青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

• 15分
• 98 Kcal
• 2001/06
• 献立

ひとくちサイズのがんもどきが食べやすい煮物。翌日は味がなじんでさらに美味！

主材料：酒 だし汁 青菜 チリメンジャコ がんもどき

• 15分
• 290 Kcal
• 2012/03
• 献立

青菜と練り物はお好みのものを使って。時間差で煮るのがポイントです。

主材料：酒 だし汁 青菜 練り物

• 15分
• 141 Kcal
• 2014/03
• 献立

鯛とシャキシャキ野菜をあっさりとした昆布だしで召し上がれ。

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 シイタケ エノキ ネギ 青菜 鯛

• 20分
• 243 Kcal
• 2013/06
• 献立

冷蔵庫にある青菜を使って手軽に栄養摂取！

主材料：だし汁 エノキ 青菜

• 15分
• 40 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：酒 だし汁 青菜 大根 ゴボウ天

• 30分
• 89 Kcal
• 2001/07
• 献立

半端に残っている青菜を組み合わせて使ってもいいですよ！

主材料：青菜 油揚げ シメジ だし汁 酒

• 15分
• 140 Kcal
• 2015/06
• 献立

高野豆腐をミルクで煮るのは新鮮なのでは！？美味しいおだしが出た、しっかりめの味です。野菜もたくさん…

主材料：高野豆腐 白菜 シメジ 青菜 ベーコン だし汁 牛乳 酒

• 20分
• -
• 2006/02
• 簡単

主材料：酒 だし汁 青菜 チリメンジャコ 水煮ゼンマイ がんもどき

• 20分
• 190 Kcal
• 2002/03
• 献立

香ばしく煎った、クルミの食感が良いですね。

主材料：青菜 ニンジン クルミ 酒

• 10分
• 72 Kcal
• 2009/04
• 献立

冷蔵庫に1日置いておくと味がなじんで、よりおいしくなります！

主材料：豚骨付きバラ肉 ニンニク ショウガ 白ネギ 酒 酒 青菜 ニラ

• 1時間10分
• 449 Kcal
• 2009/08
• 献立

おだしをたっぷりと含んだ具がたっぷり入った油揚げ。

主材料：油揚げ 水煮コーン サヤインゲン ニンジン シイタケ ギンナン 卵 青菜 だし汁 酒

• 30分
• 444 Kcal
• 2013/05
• 献立

鶏肉をメインに野菜や豆腐などをたっぷり入れた、具だくさんで栄養バランスがバッチリなあったか鍋。

主材料：白ネギ 酒 ニンジン 白菜 油揚げ ゴボウ ショウガ 鶏もも肉 青菜 木綿豆腐 鶏レバー

• 30分
• 782 Kcal
• 2014/12
• 献立

ゆでた青菜とミツバをゴマダレで和えた、香り豊かな一品。

主材料：青菜 ミツバ すり白ゴマ 酒

• 10分
• 53 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 青菜 さつま揚げ

• 20分
• 135 Kcal
• 2001/08
• 献立

だし汁をたっぷり含んだ油揚げがポイント。

主材料：酒 だし汁 油揚げ 青菜 チリメンジャコ ユズ皮

• 15分
• 138 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：青菜 マイタケ エノキ 酒 大根おろし 柑橘汁

• 15分
• 31 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：白菜キムチ 刻みネギ 大葉 青菜

• 10分
• 24 Kcal
• 2006/03
• 献立

今回は春菊を使用していますが、ホウレン草、水菜、小松菜でもおすすめのレシピ！

主材料：青菜 すり白ゴマ 酒

• 10分
• 55 Kcal
• 2013/02
• 献立

梅干しをくずしながらお吸い物の味の変化を楽しんで下さい！

主材料：酒 だし汁 梅干し 青菜 白ゴマ

• 15分
• 26 Kcal
• 2011/10
• 献立

青菜はお好みのものを使って。シンプルで飽きのこない一品です。

主材料：青菜 シメジ ちくわ だし汁 酒

• 15分
• 97 Kcal
• 2012/10
• 献立

シメジはあらかじめ乾煎りして、水分を飛ばします。見た目よりもしっかり味です。

主材料：青菜 シメジ だし汁 酒 かつお節

• 10分
• 28 Kcal
• 2012/03
• 献立

材料、調味料を予め準備して、テンポ良く仕上げましょう！

主材料：豆腐 酒 白ゴマ かつお節 青菜 ちくわ

• 15分
• 150 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：青菜 海苔 レモン汁 だし汁

• 10分
• 15 Kcal
• 2001/05
• 献立

炒めたキノコとゆでた青菜を大根おろしで和えた、ヘルシーな一品。

主材料：青菜 マイタケ エノキ 酒 大根おろし 柑橘汁

• 10分
• 49 Kcal
• 2012/10
• 献立

青菜は小松菜、白菜、チンゲンサイなどでも代用できます！

主材料：青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

• 15分
• 155 Kcal
• 2013/07
• 献立

おだしをたっぷり含んだナスがおいしい！

主材料：酒 だし汁 青菜 シイタケ 板コンニャク ナス

• 15分
• 195 Kcal
• 2015/09
• 献立