ミョウガを使ったレシピ

主材料：スパゲティー バター 白ワイン 大葉 ミョウガ チリメンジャコ すり白ゴマ

• 20分
• 401 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：ワカメ チリメンジャコ ミョウガ

• 10分
• 29 Kcal
• 2011/06
• お弁当

エノキの代わりにシメジやマイタケなどお好みのキノコでもOKです！

主材料：だし汁 ネギ エノキ ミョウガ

• 15分
• 36 Kcal
• 2019/04
• 献立

主材料：ナス 酒 豚肉 だし汁 大葉 玉ネギ ミョウガ 長唐辛子

• 25分
• 329 Kcal
• 2002/07
• 献立

ワカメ、コンニャク、ミョウガの食感の違いを楽しんで。

主材料：塩ワカメ つきコンニャク ミョウガ ワサビ漬け

• 15分
• 115 Kcal
• 2014/09
• 献立

カリカリ梅が食感と味のアクセント。塩をからめたら、袋の空気をしっかり抜いて下さいね！噛む程にキャベ…

主材料：キャベツ カリカリ梅 ミョウガ 大葉 昆布茶

• 15分
• 32 Kcal
• 2008/06
• 簡単

豚肉で薬味を巻いてさっぱりとした味わいです。ミョウガがお好きな方は切らずにそのまま巻いてもOKです。

主材料：豚バラ肉 小麦粉 ミョウガ 白ネギ

• 25分
• 283 Kcal
• 2022/08
• 献立

熱々のご飯にのせてもおいしい！　ミョウガと大葉がたたきと好相性！

主材料：アジ 大根 ミョウガ 大葉 ネギ ショウガ

• 15分
• 112 Kcal
• 2019/04
• 献立

薬味をたっぷりのせるのがおいしさの秘訣。

主材料：豆腐 酒 ショウガ ネギ 白ゴマ 大葉 ミョウガ カリカリ梅

• 10分
• 107 Kcal
• 2007/07
• 献立

梅の酸味とたっぷりとのせた薬味で食欲増進。木綿豆腐だから食べ応えもあります。

主材料：大葉 ミョウガ 梅干し 木綿豆腐

• 5分
• 125 Kcal
• 2018/07
• 献立

カツオを漬けダレに漬けて手ごね寿司に。ゆでたミョウガを彩りとアクセントに。

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ 焼きのり ショウガ ミョウガ カツオ 細ネギ

• 50分
• 632 Kcal
• 2013/05
• 献立

明太子、マスカルポーネ、らっきょう……実はコレ、とってもよく合います。クリーミーでパスタとよくから…

主材料：スパゲティー 大葉 明太子 ミョウガ オクラ マスカルポーネチーズ もみのり らっきょう

• 20分
• 347 Kcal
• 2011/07
• 簡単

シャキシャキとしたミョウガの食感と、卵のふんわりとした食感が美味。

主材料：ミョウガ エノキ ミツバ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 31 Kcal
• 2011/10
• 献立

鯛のお刺身を切り身よりも手頃に購入できるサクを使っていただきます。たっぷりのネギにあつあつのゴマ油…

主材料：鯛 細ネギ ミョウガ ショウガ レモン

• 15分
• 166 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：中華麺 水 豚バラ肉 卵 紹興酒 太モヤシ 大葉 ミョウガ

• 25分
• 454 Kcal
• 2005/10
• 献立

新鮮なアジをたっぷり堪能しましょう！　薬味にミョウガ、大葉、ネギなど香り高いものを添えましょう。

主材料：アジ ネギ 大根 キュウリ ミョウガ 大葉 ショウガ

• 20分
• 125 Kcal
• 2014/05
• 献立

今が旬の新ショウガを使った、サッパリとした丼です。

主材料：酒 だし汁 白ゴマ 刻みのり 細ネギ 温泉卵 お米 昆布 ミョウガ カツオ 油揚げ

• 1時間
• 535 Kcal
• 2009/05
• 献立

さっぱり味なので夜食にも、小腹がすいた時にもおすすめ。鶏手羽先をゆでてスープをとります。白ネギ、ミ…

主材料：素麺 酒 水 ショウガ ミョウガ ネギ ニンニク 白ネギ パクチー（香菜） シメジ 鶏手羽先

• 25分
• 377 Kcal
• 2010/07
• 簡単

主材料：ミョウガ 水

• 3分
• 5 Kcal
• 2012/06
• お弁当

ひんやり美味しい冷奴をちょっとサラダ仕立てに。たっぷりのレタスと薬味をそえて、ポイントは揚げた春巻…

主材料：豆腐 ショウガ 刻みネギ レタス プチトマト 刻みのり ミョウガ 春巻きの皮

• 20分
• 167 Kcal
• 2002/09
• 簡単

主材料：豆腐 白ゴマ ニラ 貝われ菜 ミョウガ

• 15分
• 88 Kcal
• 2004/07
• 献立

ショウガは身体のエネルギー消費を高め、内側から温めてくれます！

主材料：豆腐 ショウガ 大葉 かつお節 キュウリ ミョウガ オクラ

• 5分
• -
• 2011/07
• 連載

焼き色をつけた鮎を炊飯器でご飯と一緒に炊きました。たくさんの薬味と共に召し上がれ！

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ 大葉 ミョウガ アユ

• 1時間10分
• 502 Kcal
• 2002/07
• 献立

ミョウガの香りがさわやかです。

主材料：だし汁 玉ネギ ナス ミョウガ

• 15分
• 48 Kcal
• 2017/07
• 献立

主材料：ナス ミョウガ 刻みネギ だし汁

• 20分
• 38 Kcal
• 2003/08
• 献立

美味しさの秘訣は美味しいだしと天然塩。だしの風味を味わうため、ナスはオーブンで火を通します。

主材料：ナス 豚肉 酒 サヤインゲン ミョウガ だし汁

• 30分
• -
• 2021/07
• その他

豚しゃぶサラダの基本レシピをプロが紹介します。タレを手作りして、さらに美味しく仕上げましょう。ミョ…

主材料：豚肉 レタス ミョウガ 白ゴマ オクラ

• 15分
• 357 Kcal
• 2018/07
• 献立

暑い日にはさっぱりとした冷やし茶漬けがぴったり。

主材料：ご飯 鶏ささ身 酒 大葉 ミョウガ だし汁 練り梅

• 10分 ＋
• 303 Kcal
• 2014/09
• 簡単

レンジを使ったお手軽レシピ。

主材料：エリンギ 酒 キュウリ ミョウガ プチトマト

• 15分
• 75 Kcal
• 2015/07
• 献立

干しエビの旨味がたっぷりの含め煮。ほっとするおいしさです。

主材料：ナス サヤインゲン ミョウガ だし汁 酒 干しエビ

• 30分
• 160 Kcal
• 2015/08
• 献立