愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • ニンニク香る!豚とゴーヤの卵炒め

    豚肉とゴーヤを卵でとじた炒め物です。ニンニクの香りが食欲をそそります!

    主材料:酒 ニンニク かつお節 豚バラ肉 ゴーヤ 溶き卵

    • 20分
    • 277 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • ドライカレーピザ

    ドライカレーピザ

    主材料:玉ネギ ピザクラスト ニンニク 水 合いびき肉 ニンジン ショウガ ローリエ スライスアーモンド 赤ワイン 温泉卵

    • 40分
    • 576 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • アサリと菜の花のリゾット

    アサリと菜の花のリゾット

    アサリの旨みをお米に詰め込んだリゾット。菜の花のほろ苦さは春のハーブのようです。

    主材料:玉ネギ 白ワイン 粉チーズ お米 ニンニク アサリ お湯 菜の花 ケイパー

    • 30分
    • 265 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • モヤシとささ身のナムル

    モヤシとささ身のナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ モヤシ 鶏ささ身

    • 5分
    • 72 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • トロトロ野菜のスープ煮

    トロトロ野菜のスープ煮

    野菜の旨味をギュッと濃縮したスープが絶品!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン キャベツ ベーコン 白ワイン ニンニク ローリエ セロリ ショウガ ブロッコリー

    • 10分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • めんたいガーリックトースト

    めんたいガーリックトースト

    ピンク色の明太マヨを格子状に絞った、カワイイガーリックトースト♡

    主材料:ニンニク ドライパセリ バゲット 明太子

    • 15分
    • -
    • 2015/08
    • 特集
  • エビのアヒージョ

    エビのアヒージョ

    オリーブ油にはうま味が出ているので、バゲットにつけて残さずいただきましょう。

    主材料:ニンニク バゲット パセリ プチトマト シメジ エビ

    • 15分
    • 718 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 鶏手羽元の柔らかトマト煮

    鶏手羽元の柔らかトマト煮

    お好みのパンを添えて召し上がれ!

    主材料:鶏手羽元 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン マッシュルーム エリンギ サヤインゲン

    • 40分
    • 405 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • コンソメ・ジュレ・スープ

    コンソメ・ジュレ・スープ

    市販のコンソメで作る手軽なジュレ。ゆでエビ、枝豆でいろどりよく、華やかで涼しげなひとしなです。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 白ワイン セロリ ニンニク 粉ゼラチン ローリエ ブラックタイガー 枝豆

    • 40分
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • 厚揚げグラタン

    厚揚げグラタン

    厚揚げとナス、ソーセージをグラタンの具に。トマトソースをかけて、見た目よりもあっさりとした一品に。

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ ニンニク ナス 水煮トマト ソーセージ 厚揚げ

    • 30分
    • 353 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • タコのマリネ

    タコのマリネ

    主材料:レモン汁 ニンニク ドライパセリ ゆでタコ足 トマト 新玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • ワンタンスープ

    ワンタンスープ

    主材料:酒 シイタケ 刻みネギ クコの実 ショウガ 白ネギ むきエビ シューマイの皮 すり白ゴマ パクチー(香菜) 豚バラ肉

    • -
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • お手軽ピクルス

    お手軽ピクルス

    大根、ニンジン、玉ネギは、ゆでたらすぐに漬け汁に入れるのがポイント。

    主材料:大根 ニンジン 玉ネギ キュウリ だし汁 ニンニク

    • 30分
    • 80 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • シンプルに美味しく!キムチ鍋 野菜たっぷりでコク旨

    迷ったらこれ!身体の芯から温まる、肉と野菜がたっぷり入った鍋。締めの中華麺がスープと良く合います

    主材料:白ネギ 酒 白菜キムチ ショウガ シイタケ ニラ 白菜 ニンニク エノキ 玉ネギ 中華麺

    • 30分
    • 798 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 水菜と揚げの炒め物

    水菜と揚げの炒め物

    水菜はサッと炒めるのがポイントですよ。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ エリンギ 油揚げ 水菜

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐 グリンピース 熱湯

    • 25分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • たっぷりエビとホタテとアサリのスペイン風オムレツ

    エビやホタテ、アサリの魚介たっぷりのオープンオムレツです。ニンニクやアンチョビの香りが食欲をそそり…

    主材料:卵 ニンニク グリーンアスパラ エビ 白ワイン ホタテ アサリ アンチョビ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • プロ直伝!手作り本格チャーシュー(焼豚)by 中島和代さん

    余分な脂が落ちたチャーシューは柔らかくてとってもおいしい。ラーメンの具、チャーハンの具、なんでもO…

    主材料:白ネギ 酒 水 豚バラ肉 サバ節 鶏ガラ ニンニク

    • -
    • -
    • 2006/11
    • 特集
  • 菜の花の炒めもの

    菜の花の炒めもの

    ほろ苦さが美味しい菜の花。ニンニクとショウガで香り良く炒めました。今回はニラも加えてさらに香りアッ…

    主材料:菜の花 ニラ プチトマト ニンニク ショウガ 酒

    • 10分
    • 149 Kcal
    • 2003/04
    • 簡単
  • 発芽玄米パエリア

    発芽玄米パエリア

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ 水 鶏もも肉 トマト ピーマン お湯

    • 50分
    • 514 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 冷奴ニラしょうゆ

    冷奴ニラしょうゆ

    香味しょうゆでいただく中華風冷奴。

    主材料:絹ごし豆腐 ニンニク すり白ゴマ ニラ

    • 25分
    • 92 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ナスのピリ辛炒め

    ナスのピリ辛炒め

    ナスとブロッコリーを、中華風に味付けした炒め物です。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 白ネギ ナス ブロッコリー

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ホウレン草のカレー

    ホウレン草のカレー

    ホウレン草入りのまろやかなカレーです

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ローリエ 赤ワイン 豚肉 水煮トマト ホウレン草 チーズ

    • -
    • 756 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 鶏肉のトマト煮

    鶏肉のトマト煮

    低糖質レシピ。糖質:13.4g。最後に煮詰める事で、鶏肉と野菜の旨味がギュッと詰まった一皿に!

    主材料:鶏もも肉 ブロッコリー カブ セロリ マッシュルーム ニンニク 水煮トマト

    • 50分
    • -
    • 2019/02
    • 連載
  • ニンジンとタラのフェットチーネ

    何とニンジンを1本使用!ニンジンとフィットチーネの太さを同じ位にしておくと、パスタとのからみも抜群…

    主材料:ニンニク 粉チーズ バター 白ワイン 生クリーム ニンジン パスタ 甘塩タラ

    • 20分
    • 826 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • 豚肉のエスニック揚げ

    豚肉のエスニック揚げ

    ニンニクとエスニック風味が一度食べたらやみつきになるおいしさです。

    主材料:レモン汁 豚肩ロース肉 ニンニク 小麦粉 キュウリ パクチー(香菜)

    • 20分 +
    • -
    • 2018/03
    • 連載
  • 芽キャベツのアンチョビ炒め

    芽キャベツのアンチョビ炒め

    旬の芽キャベツは柔らかくてとっても甘い。

    主材料:芽キャベツ ベーコン アンチョビ ニンニク

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ハマチのパン粉焼き

    ハマチのパン粉焼き

    主材料:ハマチ ブロッコリー プチトマト パン粉 パン粉 パルメザンチーズ ドライパセリ

    • 35分
    • 356 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • レタスとワカメのラー油和え

    レタスとワカメのラー油和え

    和えるだけで簡単にできる一品。ラー油の量はお好みで。

    主材料:レタス ワカメ ニンニク 白ゴマ

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 炒めて時短ご飯 味付け簡単ビビンバ風に by中島さん・杉本さん

    夜ご飯にがっつり食べたいレシピ!肉も野菜もたっぷりとれる、お箸止まらぬ美味しさです。辛さを調整すれ…

    主材料:ご飯 ニンニク すり白ゴマ ニンジン キュウリ 牛肉 白ネギ 豆モヤシ

    • 20分
    • 800 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
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