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芽キャベツのアンチョビ炒め

旬の芽キャベツは柔らかくてとっても甘い。

材料  （ 4 人分 ）

芽キャベツ

1パック

ニンニク

(みじん切り)1/2片分

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2008/04/14
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 芽キャベツのアンチョビ炒めの下準備1

    芽キャベツは縦半分に切る。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

  • アンチョビはみじん切りにする。

作り方

  1. 芽キャベツのアンチョビ炒めの作り方4
    1

    フライパンにオリーブ油とニンニク、アンチョビを入れて中火にかけ、香りがたってきたら、ベーコン、芽キャベツを炒めて器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 芽キャベツのアンチョビ炒め

      芽キャベツとアンチョビ、ニンニクがすごく合います🎵バターで炒めてコクをプラス。レパートリーが増えました。

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