生鮮野菜を使ったレシピ

ネギ、ニンニク、ショウガは疲労回復効果が期待できます。血行をよくして身体を温める働きもありますよ！

主材料：ラーメン ショウガ 酒 ニンニク 九条ネギ ゆで卵 チャーシュー だし汁 エリンギ 焼きのり

• 10分
• -
• 2011/02
• 特集

ご飯をつぶして丸めた「だまこ」はきりたんぽのルーツとも。鶏肉から出ただしで、野菜とだまこを煮た秋田…

主材料：白ネギ 水 ニンジン ショウガ 片栗粉 大根 昆布 油揚げ ゴボウ マイタケ 卵

• 30分
• -
• 2016/11
• 特集

納豆臭さを感じない、子どもから大人まで人気のあるカレーです。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 バター ピーマン レーズン 牛ひき肉 トウモロコシ カシューナッツ 納豆

• 30分
• 742 Kcal
• 2012/07
• 献立

ふわふわ食感。電子レンジで作れるお手軽レシピ。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ ショウガ ネギ ニンジン 卵 鶏ひき肉

• 20分
• 228 Kcal
• 2009/06
• 献立

高野豆腐入りがポイント！やさしい卵の味とウナギの蒲焼きの甘いタレがご飯とよく合います。

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 シイタケ ウナギ蒲焼き 青ネギ 高野豆腐

• 1時間10分
• 673 Kcal
• 2007/02
• 献立

油揚げの中は柔らかな肉ダネ。野菜も一緒に煮含めたバランスのよい主菜です。

主材料：油揚げ 鶏ひき肉 溶き卵 片栗粉 玉ネギ シイタケ セリ 酒

• 30分
• 430 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 鶏もも肉 ギンナン 干しシイタケ

• 30分
• 199 Kcal
• 2001/10
• 献立

取り分けて召し上がって下さいね。鶏もも肉とシイタケをあらかじめ煮ておくのがポイント。

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ 鶏もも肉 ギンナン

• 40分
• 247 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：豆乳 酒 だし汁 白菜 ショウガ シメジ ネギ 豚ロース肉 ホウレン草 大根 しらたき（糸コンニャク）

• 30分
• 473 Kcal
• 2005/11
• 献立

豚肉や野菜からでた旨味が加わっておいしいだしに。〆はそばを加えて年越しそばに！

主材料：酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 シイタケ ネギ ニラ 豚バラ肉 エビ 木綿豆腐

• 30分
• 890 Kcal
• 2017/12
• 献立

大根おろしをたっぷり入れたお腹に優しいお鍋です。たっぷりの野菜とタラから旨味が出てあっさりながらも…

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ シイタケ エノキ ミツバ 大根おろし ユズ汁 タラ

• 30分
• 387 Kcal
• 2014/01
• 献立

ザーサイが入った天津飯のような丼。卵液は強火でサッと焼くのがポイント。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 片栗粉 白ゴマ 卵 ザーサイ ご飯 カニ風味カマボコ だし汁

• 15分
• 439 Kcal
• 2010/08
• 献立

肉団子と、おかか入りシシトウ、カラフルなプチトマトで彩り串の完成です！串に刺さず、そのままいただい…

主材料：鶏ひき肉 酒 ゴボウ シイタケ タケノコ 卵

• 30分
• 421 Kcal
• 2005/04
• 特集

クリーミーなカキとサツマイモの甘さがおいしいほっこりチャウダーです。

主材料：水 牛乳 玉ネギ バター ニンジン 小麦粉 ドライパセリ ベーコン 白ワイン 生カキ サツマイモ

• 15分
• 312 Kcal
• 2016/11
• 献立

みんな大好き、親子丼！卵をふわとろにするコツと基本の作り方を紹介します。たまねぎの優しい甘みが食欲…

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ シイタケ

• 25分
• 787 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ミツバ 刻みのり ニンジン

• 25分
• 629 Kcal
• 2005/08
• 献立

ショウガとカレー粉風味のすっきりした味わいのフランス風ピラフです。これからの暑い季節にぴったり！

主材料：バター 玉ネギ 水 ハム 白ワイン マッシュルーム ローリエ エリンギ ショウガ お米 グリンピース

• 1時間
• -
• 2017/06
• その他

ハンバーグは表面に焼き色をつけてからソースと共にオーブンで蒸し焼きにするから失敗なくふっくら！濃厚…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 赤ワイン ニンジン デミグラスソース 水煮マッシュルーム

• 15分 ＋
• 461 Kcal
• 2014/11
• 献立

ボリューム満点！山椒がきいています。うなぎとパンの相性のよさに驚き！

主材料：バター 卵 酒 キュウリ バゲット だし汁 水菜 ウナギ蒲焼き カブ 木の芽

• 15分
• 757 Kcal
• 2009/06
• 連載

大葉の香りがポイント。作ってみる価値アリ！

主材料：ご飯 酒 白ネギ だし汁 白ゴマ 大葉 豚バラ肉 エリンギ

• 20分
• 491 Kcal
• 2009/01
• 献立

豚肉を甘辛のタレで煮た定番の豚丼です。スタミナUPの温泉卵をのせてまろやかに！

主材料：ご飯 酒 豚肉 玉ネギ 紅ショウガ エリンギ だし汁 温泉卵

• 20分
• 676 Kcal
• 2016/01
• 献立

ふっくらしたウナギとトロトロの半熟卵がたまらない！

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 玉ネギ ミツバ シイタケ ウナギ蒲焼き お漬け物

• 20分
• 622 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：冷凍パイシート バター 牛乳 小麦粉 玉ネギ 卵 ジャガイモ 白ワイン 卵黄水 グリンピース 鮭

• 45分
• -
• 2004/10
• 献立

主材料：酒 玉ネギ 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 青ネギ 麩 春菊（菊菜） 板コンニャク

• 25分
• 520 Kcal
• 2002/12
• 献立

おうちで本格皿うどん！具だくさんのとろっとしたあんをパリパリ麺に絡めていただきます。

主材料：水 ニンジン 片栗粉 豚肉 白菜 モヤシ 揚げ中華麺 カニ風味カマボコ ウズラの卵 キクラゲ

• 20分
• 586 Kcal
• 2018/01
• 献立

卵をからめて、すき焼きのように召し上がれ。

主材料：酒 白ネギ エノキ 卵 だし汁 豚肉 ニンジン 素麺

• 20分
• 445 Kcal
• 2008/05
• 献立

大根は皮ごとおろして！お魚のなかでもタラは脂質が少なく、胃の負担になりにくいのがうれしい♪大根。。…

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 刻みネギ ニンジン シイタケ 大根おろし 昆布 ユズ皮 タラ お餅

• 30分
• 312 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：ピタパン 牛ひき肉 玉ネギ ピーマン ニンニク バター 水

• -
• -
• 2004/04
• 特集

主材料：牛カルビ 牛タン エビ カボチャ 白ネギ ピーマン エノキ シイタケ 玉ネギ サニーレタス

• 20分
• -
• 2001/01
• 献立

ナッツの食感と香りが感じられるいつもと違うハンバーグ。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム ベーコン クルミ

• 40分
• 589 Kcal
• 2013/05
• 献立