生鮮野菜を使ったレシピ

フライパンで手軽に作れる本格パエリア！　旨味が凝縮したお焦げもおいしさのひとつ。

主材料：玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ イカ 鶏もも肉 トマト 赤パプリカ

• 45分
• 617 Kcal
• 2012/05
• 献立

甜麺醤と赤みそが入ったしっかり味の素麺。卵黄と良く混ぜて召し上がれ。

主材料：素麺 酒 水 ショウガ ニンジン ナス 片栗粉 豚ひき肉 卵黄 水煮タケノコ

• 20分
• 771 Kcal
• 2011/08
• 献立

牛すじの下処理と、カレーの作り方を紹介します。圧力鍋で、短時間に牛すじをとろとろに煮込みます。煮込…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ 酒 水煮トマト パクチー（香菜） アーモンド

• 1時間
• 913 Kcal
• 2017/12
• 献立

フランスパンを丸々1本使ったピザ！

主材料：ピザ用チーズ 玉ネギ バジル ベーコン ジャガイモ シメジ フランスパン 水煮トマト

• 15分
• 742 Kcal
• 2016/12
• 献立

たっぷりの野菜とひき肉のうまみが溶け込んだカレーは大人から子どもまで大人気！カレールウにカレー粉も…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 合いびき肉

• 30分
• -
• 2002/06
• 献立

フライにしたエビとホタテを、手作りのタルタルソースでいただきます。タルタルソースは練りからしがポイ…

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン 溶き卵 ゆで卵 トマト キュウリ サニーレタス 牛乳 ホタテ

• 30分
• 517 Kcal
• 2011/09
• 献立

こりこり美味しいしば漬け。それはキュウリの食感でした。他にもナス、ミョウガ、しそと夏の素材がたっぷ…

主材料：しば漬け ぶぶあられ ミツバ 玄米茶 お湯 ご飯 長唐辛子 チリメンジャコ 酒

• 15分
• 457 Kcal
• 2009/06
• 連載

パスタの代わりにジャガイモを使いました。

主材料：バター 小麦粉 ピザ用チーズ 玉ネギ 牛乳 白ワイン ドライパセリ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

• 1時間
• 508 Kcal
• 2007/05
• 献立

杜仲茶にはコラーゲン合成を促進させる効果が期待できます。

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ エノキ ニンニク 白菜 ニラ 豆乳 豚肉

• 30分
• -
• 2010/11
• 特集

オムライスにカレー粉とチーズが入ったソースをかけた一品です。

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 ドライパセリ 片栗粉 白ワイン ミックスベジタブル ピザ用チーズ

• 20分
• 917 Kcal
• 2010/04
• 献立

皆大好きハンバーグ！　ソースも赤ワインを入れて本格的に仕上げました。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ スライスチーズ ジャガイモ

• 30分
• 535 Kcal
• 2011/12
• 献立

ほっくりとしたサツマイモと、ソーセージの塩気が良く合います！最後にトロミがつくまで火を入れるのがポ…

主材料：サツマイモ ソーセージ ニンニク 水煮トマト 白ワイン ペンネ 生クリーム バジル

• 20分
• 668 Kcal
• 2012/10
• 簡単

主材料：大葉 エビ ホタテ 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉 冷水 トマト レモン

• 25分
• 157 Kcal
• 2002/12
• 献立

ふんわりジューシーなハンバーグ！　煮込む事で生焼けの心配はなし！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 シメジ ニンニク 水煮トマト

• 45分
• 596 Kcal
• 2015/02
• 献立

コツさえつかめば手羽餃子が家庭で楽しめます！

主材料：酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ プチトマト 小麦粉 レモン バジル 鶏手羽先 セージ

• 40分
• 304 Kcal
• 2007/08
• 献立

クスクスと合わせたベビーリーフは、そのまま食べても、スペアリブのソースと絡めても美味しく頂けます。

主材料：豚バラ肉 水 赤ワイン 小麦粉 ベビーリーフ クスクス 熱湯 プルーン トマトピューレ

• 1時間10分
• -
• 2015/11
• その他

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 ゆで卵 玉ネギ トマト キュウリ サニーレタス 牛乳

• 30分
• -
• 2001/09
• 献立

ホワイトソースとミートソース、ラザニアを交互に重ねて焼きました。何層にも重なった手の込んだラザニア…

主材料：バター 小麦粉 ピザ用チーズ ドライパセリ 玉ネギ 牛乳 白ワイン 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

• 1時間
• 569 Kcal
• 2006/01
• 献立

材料を切ればお鍋ひとつで完成！スパイスの決め手はクミンシード。トマト缶とのハーモニーで本場のキーマ…

主材料：合いびき肉 ラム肉 玉ネギ ニンジン ピーマン ニンニク ショウガ ローリエ 水煮トマト 赤ワイン

• 40分
• 862 Kcal
• 2007/12
• 献立

中からトロッとチーズがでてくる、ワインにピッタリなコロッケ。バジルの香りも口の中に広がります。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 牛ひき肉 ピザ用チーズ 粉チーズ ニンニク 赤ワイン バジル

• 35分
• 845 Kcal
• 2014/04
• 献立

クリーミーなホワイトソースがおいしいグラタン！

主材料：バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ 生クリーム パン粉 白ネギ タラ

• 40分
• 534 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ ジャガイモ

• 30分
• -
• 2001/12
• 献立

押し麦と雑穀ご飯で作る栄養価の高いライスサラダです。

主材料：押し麦 ご飯 水煮コーン ツナ オクラ ドライトマト レモン汁 粉チーズ

• 20分
• -
• 2010/05
• 特集

大葉と梅干し入りでさっぱりいただけます。

主材料：水煮タケノコ エビ 大葉 梅干し 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉

• 30分
• 260 Kcal
• 2007/04
• 献立

今日は体育の日。これを食べてカツぞー!!

主材料：パン粉 小麦粉 卵 玄米ご飯 鶏レバー ルッコラ ラディッシュ プレーンヨーグルト ピクルス ブラックオリーブ

• 30分
• 600 Kcal
• 2008/10
• 献立

お馴染みソムリエ飯！豚ヒレ肉を一番美味しく食べられる状態に焼き、子どもも食べられるハニーマスタード…

主材料：豚ヒレ肉 ペルシヤード ジャガイモ 玉ネギ マッシュルーム ベーコン バター

• 35分
• -
• 2020/12
• その他

とろり人気の麻婆豆腐を熱々ごはんにのっけて丼にしちゃいました！夕食で残ったのを、次の日のお昼にあっ…

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 お湯 刻みネギ ご飯

• 20分
• -
• 2004/02
• 簡単

筒状のパスタ「パッケリ」を使って、いつもと違ったパスタ料理！ミートソースとホワイトソースはどちらか…

主材料：合いびき肉 玉ネギ ニンジン ニンニク トマトピューレ 赤ワイン ローリエ 炒め玉ネギ バター 小麦粉

• 1時間
• -
• 2021/11
• その他

主材料：バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ 生クリーム パン粉 白ネギ タラ

• 40分
• 417 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 ニンジン 玉ネギ ソーセージ 卵 白ワイン 新ジャガイモ

• -
• -
• 2004/04
• 献立