生鮮野菜を使ったレシピ

お好みの具を巻いて楽しみましょう！　見た目もおしゃれで食べやすく、おもてなしにもピッタリです。

主材料：酒 卵 キュウリ 焼きのり 貝われ菜 カニ風味カマボコ そば

• 30分
• 320 Kcal
• 2014/07
• 献立

野菜をたっぷり使って、テリーヌを作りませんか。彩り鮮やかなので、食卓も華やかにはりそうです。素材の…

主材料：水 板ゼラチン エビ プチトマト グリーンアスパラガス ゆで卵 ラディッシュ チコリ グリーンリーフ

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• 2009/03
• 特集

しょうゆ風味がよく合う、春野菜がたのしめる和風パスタです。多めの大葉の香りがポイントです！

主材料：スパゲティー ニンニク ベーコン プチトマト 大葉 アンチョビ 熱湯 春キャベツ

• 20分
• 651 Kcal
• 2014/03
• 献立

お麩を使ったボリューミーな丼ものレシピを紹介します。10分ほどで作れる、簡単時短レシピです。ヘルシ…

主材料：ご飯 卵 だし汁 小松菜 シラス 麩

• 10分
• 483 Kcal
• 2015/12
• 簡単

餃子の皮も手作りで！　もちもち食感がおいしいですよ。

主材料：酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ 水 エビ プチトマト 強力粉 小麦粉

• 50分
• 379 Kcal
• 2007/11
• 献立

缶詰を使って簡単に油で揚げないコロッケはいかが？カロリーダウンにもなりますね。

主材料：パン粉 ジャガイモ 玉ネギ キャベツ 生クリーム プチトマト ドライパセリ ツナ 白ワイン

• 20分
• 437 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：生カキ レモン プチトマト 小麦粉 卵 パン粉

• 15分
• 254 Kcal
• 2005/01
• 献立

つるんとした食感がおいしいチキンマリネ。

主材料：レモン汁 白ワイン プチトマト 鶏むね肉 片栗粉

• 30分
• 277 Kcal
• 2007/07
• 献立

ハンバーグにこってり甘辛の赤みそソースをかけて。ハンバーグと相性のよい賀茂ナスか米ナスを添えたボリ…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ベーコン 賀茂ナス サラダ水菜

• 50分
• 587 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：スナップエンドウ 新玉ネギ 酒 すり白ゴマ だし汁 白ゴマ

• 15分
• 149 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：豚肉 玉ネギ スナップエンドウ 酒 片栗粉 水

• 10分
• 252 Kcal
• 2011/04
• お弁当

スタミナ満点！　ゴマ油たっぷりの韓国風恵方巻きが味わえる！

主材料：白ゴマ ニンジン 大葉 牛肉 焼きのり ホウレン草 お米

• 30分
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• 2015/01
• 特集

みんなでパーティならタップリのサラダがいい。バゲットと小エビをカリッと揚げて、食感もいいし、ボリュ…

主材料：バゲット レモン汁 ルッコラ レタス アンチョビ エビ 片栗粉 パルメザンチーズ

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• 2001/12
• 特集

味の浸み込みに時間のかかる大根は電子レンジで加熱をしてから煮込みます。

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ さつま揚げ

• 1時間
• 279 Kcal
• 2015/10
• 献立

レンコンの食感がアクセント

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン

• 30分
• 414 Kcal
• 2007/02
• その他

前菜のお皿を台皿に使ってゴールドのリースで贅沢感を。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター 白ネギ ジャガイモ 生クリーム レモン汁 カリフラワー クラッカー パプリカパウダー

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• 2003/11
• 特集

プリプリッとしたエビの食感が美味。濃厚なゴママヨダレをつけて召し上がれ！

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜 むきエビ

• 30分
• 499 Kcal
• 2012/10
• 献立

お肉は使っていませんが、豆腐のタネにコクや香りのある食材をプラスして食べ応えのある一品に。

主材料：豆腐 片栗粉 白ゴマ サラダ菜 レンコン 青のり 削り節

• 20分
• 244 Kcal
• 2015/10
• 簡単

うどんの代わりにそばでもおいしくできますよ。

主材料：うどん 玉ネギ 卵 豚バラ肉 ニンニク ナス パクチー（香菜） 厚揚げ

• 25分
• 535 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：ご飯 卵 玉ネギ トマト 合いびき肉 パン粉 牛乳 アボカド 目玉焼き

• 15分
• 819 Kcal
• 2012/08
• お弁当

お弁当のおかずにもオススメ！　薄切り豚肉も食べごたえ満点な一品に！

主材料：長芋 豚肉 小麦粉 梅干し 酒 酒

• 20分
• 307 Kcal
• 2015/03
• 献立

カツオを厚めに切る事で食べごたえもバッチリ！お弁当にもオススメです。

主材料：カツオ 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス レモン

• 20分
• 310 Kcal
• 2012/09
• 簡単

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 紅ショウガ 青ネギ お漬け物

• 20分
• 628 Kcal
• 2004/03
• 献立

トマトを入れる事でサッパリとした口当たりに。彩りもきれいなスープです。

主材料：水 トマト 酒 ベーコン ワカメ 溶き卵

• 15分
• 95 Kcal
• 2013/04
• 献立

香り高いポルチーニ茸を使った贅沢なスパゲティーです！

主材料：ポルチーニ茸 水 シメジ 玉ネギ ニンニク グリーンアスパラ 生クリーム 牛乳

• 15分
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• 2016/10
• 特集

主材料：エビ芋 だし汁 酒 鶏ひき肉

• 30分
• 185 Kcal
• 2003/10
• 献立

食物繊維が豊富なヒジキを使った煮物。たくさん作って冷凍してもOK！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆

• 15分
• 255 Kcal
• 2012/03
• 献立

明太子と大葉を豚肉で巻いてカラッと揚げました。和風の味付けで子供から大人まで楽しめる味に。

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 豚肉 大葉 サラダ菜 ラディッシュ 明太子

• 20分
• 642 Kcal
• 2010/09
• 献立

『春キャベツ』きれいな緑色と柔らかさが特徴です。今回はパーティ料理にもなりそうな、テリーヌ風に。

主材料：水 生クリーム ニンジン ラディッシュ 白ワイン イタリアンパセリ 春キャベツ カリフラワー ブロッコリー オレンジパプリカ 黄パプリカ

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• 2002/03
• 連載

豚もも肉を赤ワインで煮た、コクのある一品。最後にかける生クリームで一段と豪華に。

主材料：豚もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンジン サヤインゲン 赤ワイン ローリエ 水

• 30分
• 366 Kcal
• 2011/10
• 献立