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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 大根と油揚げの粕汁 【大根下部】

    下部は汁物にもむいています。今回は具だくさんの粕汁に。身体の中から温まります。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ミツバ

    • 20分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • チンゲンサイ入りコーンスープ

    チンゲンサイ入りコーンスープ

    シャキシャキのチンゲンサイと白ネギ入り! 和風テイストのスープです。

    主材料:クリームコーン 酒 白ネギ だし汁 チンゲンサイ 油揚げ

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 素麺サラダ

    素麺サラダ

    主材料:素麺 キュウリ 水煮コーン カマボコ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 甘辛ふっくら タイの煮付け

    甘辛ふっくら タイの煮付け

    タイはさっと湯に入れ霜降りすることで雑味のない味に仕上がります。甘辛のタレがしみておいしい。

    主材料:豆腐 酒 水 ショウガ 青ネギ 鯛

    • 30分
    • 209 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • 焼きのりロールサラダ

    焼きのりロールサラダ

    からしマヨネーズがきいた和風ロール。ゴボウの食感がアクセント。

    主材料:食パン 焼きのり 焼豚 ゴボウ 赤パプリカ スプラウト

    • 20分
    • -
    • 2012/09
    • 特集
  • 大根とツナの炒め物

    大根とツナの炒め物

    大根とツナがあればできるお助けレシピ。

    主材料:酒 白ゴマ ツナ 大根

    • 10分
    • 165 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 豆腐と豚肉の炒め物

    豆腐と豚肉の炒め物

    ゴマ油が香る、豆腐、豚肉、ネギの旨味たっぷりな炒め物!

    主材料:木綿豆腐 白ネギ ショウガ ネギ かつお節 豚肉 ピーマン

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 小松菜とちくわの煮物

    小松菜とちくわの煮物

    小松菜を入れたらサッと煮るくらいでOK。

    主材料:酒 だし汁 ちくわ 小松菜

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • チリドッグ

    チリドッグ

    主材料:ロールパン バター 玉ネギ ソーセージ キャベツ

    • 10分
    • 443 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • キムチと大豆のスープ

    キムチと大豆のスープ

    ご飯を加えて雑炊風にしてもいいかも。

    主材料:白菜キムチ 酒 水 卵 ネギ 水煮大豆

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 大人のポテトサラダ

    大人のポテトサラダ

    マヨネーズも油も使わず、ミョウガや紅ショウガの香りと食感でアクセントを。大人が喜ぶポテトサラダです。

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム プレーンヨーグルト ミョウガ 紅ショウガ 白ゴマ

    • 20分 +
    • 133 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 冬瓜とイカの煮物

    冬瓜とイカの煮物

    トロトロに煮えた冬瓜はイカの旨味たっぷり!

    主材料:酒 だし汁 ショウガ イカ 冬瓜

    • 30分
    • 161 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • コンビーフチャーハン

    コンビーフチャーハン

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ ニンジン サヤインゲン チリメンジャコ トウモロコシ コンビーフ

    • 15分
    • 528 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 豚肉とアスパラの中華炒め

    豚肉とアスパラの中華炒め

    グリーンアスパラの香りと食感を楽しめる炒めもの。

    主材料:酒 片栗粉 豚肉 グリーンアスパラ

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 鮭とルッコラのサラダ

    鮭とルッコラのサラダ

    鮭をほぐしてルッコラや玉ネギと一緒に。たくさん野菜が食べられるレシピ。

    主材料:鮭 酒 ルッコラ 玉ネギ スライスアーモンド

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • ツナマヨパン

    ツナマヨパン

    これならオリーブの実が苦手な人でも食べやすいはず!

    主材料:バゲット ツナ 玉ネギ ブラックオリーブ ドライパセリ

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 大根アサリのスープ

    大根アサリのスープ

    主材料:水 酒 大根 シメジ アサリ 貝われ菜

    • 15分
    • 26 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 大根のミルクスープ

    大根のミルクスープ

    大根に含まれるジアスターゼは、疲れた胃腸の調子を整える効果あり!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン ジャガイモ 大根

    • -
    • -
    • 2009/01
    • 特集
  • 里芋の揚げ出し

    里芋の揚げ出し

    カリッと揚げた里芋に、ショウガと合わせだしを合わせた体温まる一品。

    主材料:里芋 片栗粉 酒 だし汁 ショウガ ネギ

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • ピーマンのおかか炒め

    ピーマンのおかか炒め

    最後にかつお節をたっぷり加えるのがポイント!

    主材料:ピーマン だし汁 酒 かつお節

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 金目鯛の中華蒸し

    金目鯛の中華蒸し

    蒸されてフワっとやわらかい金目鯛。最後に熱々のタレをかけて召し上がれ。

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ レタス 金目鯛

    • 15分
    • 231 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • チキンロールの甘辛煮

    チキンロールの甘辛煮

    主材料:鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン サニーレタス トマト だし汁 酒

    • 30分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 白菜とベーコンのスープ

    白菜とベーコンのスープ

    バターで炒める事によって、旨味とコクが増します。

    主材料:水 バター ドライパセリ ベーコン 白菜

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ブリのおろし和え

    ブリのおろし和え

    主材料:ブリ 酒 片栗粉 大根おろし 細ネギ

    • 15分
    • 359 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • レバーのオイスターソース炒め煮

    レバーに多いビタミンB6は皮膚や粘膜の健康を保つ働きがあり、ニキビなどの肌荒れの予防・改善にも一役…

    主材料:鶏レバー 砂肝 小麦粉 セロリ 白ネギ ニンニク

    • 15分
    • 453 Kcal
    • 2011/10
    • 連載
  • 白身魚と彩り野菜のクミン焼き

    白身魚と彩り野菜のクミン焼き

    主材料:白身魚 小麦粉 赤パプリカ 黄パプリカ サラダ菜 レモン

    • 10分
    • 303 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • 大根の粕汁

    大根の粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ

    • 25分
    • 153 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 水菜と長芋のサラダ

    水菜と長芋のサラダ

    カリカリに炒めたベーコンがアクセント。レモン汁入りのドレッシングとも良く合う。

    主材料:水菜 長芋 ベーコン クルトン レモン汁

    • 10分
    • 373 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • シーフードサラダ

    シーフードサラダ

    シーフードミックスと白ワインでおしゃれなサラダが驚くほど簡単にできます。

    主材料:シーフードミックス 白ワイン レモン ブロッコリー 玉ネギ ドライパセリ

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • BLTパスタ

    BLTパスタ

    ベーコンの脂とオリーブ油で炒めたトマトは旨味が凝縮!レタス入りで彩りもキレイ。

    主材料:スパゲティー 粉チーズ ベーコン バジル トマト レタス

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
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