愛あるセレクトをしたいママのみかた

玉ネギとパイナップルのスイートピクルス

カレーに添える甘いピクルスです。

  • レシピ保存
    レシピを保存
    しませんか？ ×
材料  （ 2 人分 ）

玉ネギ

1/4個

パイナップル

(生:カット)1/8個分

赤ピーマン

(小)1/2個

<調味料>

  

水

小さじ1
  

ママレード

小さじ1
  

ハチミツ

小さじ1～2
  

塩

小さじ1/5

ジャンル：
洋食 / ピクルス
種別：
副菜
公開日：
2018/08/08
更新日：
2018/07/25

下準備

  • 玉ネギとパイナップルのスイートピクルスの下準備1

    玉ネギ、パイナップルは1cm角に切る。赤ピーマンは長さ2cm、幅2～3mmの細切りにする。

作り方

  1. 玉ネギとパイナップルのスイートピクルスの作り方2
    1

    玉ネギは耐熱容器に入れ、軽く分量外の塩をしてラップをかけ、電子レンジで1分加熱して、粗熱を取る。

  2. 玉ネギとパイナップルのスイートピクルスの作り方3
    2

    (1)にパイナップル、赤ピーマン、＜調味料＞の材料を加えて混ぜ、10分置いて器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
Xで教える
杉本 節子
レシピ制作 杉本 節子

( ブログ / 書籍 ）

料理研究家（杉本家10代目）
京町家杉本家住宅の10代目として維持継承に携わる傍ら、料理研究家としても活躍中。メディア出演や著作は多数。

杉本 節子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

杉本節子のおうちフレンチ～夏のレシピ～
杉本節子のおうちフレンチ～夏のレシピ～

料理研究家　杉本節子による、おうちでできるビストロ風フレンチレシピ。夏のレシピをご紹介します！1品ずつはもちろん、レシピを組み合わせて気軽にフルコースも楽しめますよ♪おなじみの食材で作れるレシピです。ぜひ挑戦してみてくださいね。

photographs/rina fujiwara｜cooking/kazuyo nakajima

「玉ネギとパイナップルのスイートピクルス」の関連レシピ

「玉ネギ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ