愛あるセレクトをしたいママのみかた

モッツァレラサラダ

彩りがきれいなフルーツ入りの、デザートのようなサラダ。

材料  （ 2 人分 ）

バジル

(生)適量

<ドレッシング>

  

ハチミツ

大さじ2
  

バルサミコ酢

大さじ1

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2014/07/07
更新日：
2014/07/02

下準備

  • モッツァレラチーズは8～10個に切る。

  • プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦半分に切る。

  • キウイは皮をむき、8つに切る。

  • モッツァレラサラダの下準備4

    オレンジは外皮を中の薄皮ごとむき、1房ずつ取り出す。

  • バジルは軸を取っておく。

  • ＜ドレッシング＞のバルサミコ酢は耐熱容器に入れて電子レンジで2～3分加熱し、少しトロミをつけてハチミツと混ぜ合わせる。

作り方

  1. モッツァレラサラダの作り方7
    1

    器にモッツァレラチーズ、プチトマト、キウイ、オレンジを盛り合わせ、バジルを飾る。食べる直前に＜ドレッシング＞をかけ、軽く分量外の塩コショウを振る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数284

中島 和代／杉本 亜希子
レシピ制作 中島 和代／杉本 亜希子

家庭料理研究家／管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。

中島 和代／杉本 亜希子制作レシピ一覧

「モッツァレラチーズ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ