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ホウレン草の和え物

お弁当
調理時間
カロリー
162 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  ( 1 人分

ヒジキの煮物

(市販品)大さじ2

<調味料>

  

練り白ゴマ

小さじ1/2
  

みりん

小さじ1/2
  

砂糖

小さじ1/2
  

薄口しょうゆ

小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ホウレン草は根元を切り落とし、ラップに包んで電子レンジで30秒加熱し、冷水にとる。水気を絞って幅2cmに切る。

  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーに包んで電子レンジで30秒加熱し、滑らかになるまで潰し<調味料>の材料と混ぜ合わせる。

  3. 3

    (2)に(1)とヒジキの煮物を加えて混ぜる。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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