愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 野菜たっぷりスープ

    野菜たっぷりスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン キャベツ 大根 ドライパセリ 白ワイン

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 塩もみ大根とコーンのサラダ

    塩もみ大根とコーンのサラダ

    水煮コーンとバターの味付けでお子様にも食べやすい味に。

    主材料:大根 バター 水煮コーン スプラウト

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 食欲そそるニンニクの香りとシャキシャキ感!空芯菜炒め by 崎野 晴子さん

    クセのない空心菜をニンニクやショウガの香りで炒めました。サッと炒めて食感を残すのがおいしさのヒケツ!

    主材料:空心菜 酒 水 ニンニク ショウガ

    • 5分
    • 56 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • しらたきのニンニクおかか炒め

    しらたきのニンニクおかか炒め

    ヘルシーなしらたきを、ニンニクを使ったスタミナ風に。

    主材料:しらたき(糸コンニャク) ニンジン ピーマン ニンニク かつお節

    • 10分
    • 94 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ブロッコリーの桜エビ和え

    ブロッコリーの桜エビ和え

    主材料:ブロッコリー 干し桜エビ

    • 5分
    • 30 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • ブロッコリーの中華きんぴら

    ブロッコリーの中華きんぴら

    ブロッコリーをオイスターソースで炒めた、中華風の炒め物です。

    主材料:酒 ブロッコリー

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • カツオのみぞれなます

    カツオのみぞれなます

    主材料:カツオ 大根おろし 刻みネギ ニンニク 大葉

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • ホウレン草のザーサイ和え

    ホウレン草のザーサイ和え

    鉄分が豊富なホウレン草とツナ、ザーサイを炒めたすぐに出来る一品。忙しい時のお助けレシピです。

    主材料:ホウレン草 ツナ ザーサイ

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • モヤシとザーサイの和え物

    モヤシとザーサイの和え物

    ザーサイとシャキッとゆでたモヤシを合わせて食感良く!

    主材料:白ゴマ モヤシ ザーサイ

    • 5分
    • 46 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • ピリ辛ネギダレがけゆで豚

    ピリ辛ネギダレがけゆで豚

    たっぷりかけたネギダレは、豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに!

    主材料:豚ロース肉 ショウガ 白ネギ キャベツ サラダセロリ トマト 白ネギ ショウガ

    • 25分
    • 337 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • たたき長芋

    たたき長芋

    主材料:長芋 刻みネギ 海苔 プチトマト

    • 10分
    • 53 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • プロセスチーズ入りパンプキンサラダ

    チーズに含まれるビタミンB2は脂質を効率よくエネルギーに変える働きを持ち、皮質の分泌を正常に保って…

    主材料:ドライパセリ カボチャ プロセスチーズ フライドオニオン

    • 10分
    • 288 Kcal
    • 2011/10
    • 連載
  • レンコンのバルサミコ酢ソテー

    レンコンのバルサミコ酢ソテー

    主材料:レンコン 酒

    • 7分
    • 116 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • カボチャとパプリカのバターソテー

    主材料:カボチャ 赤パプリカ バター

    • 5分
    • 187 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • ゴボウとツナのきんぴら風

    ゴボウとツナのきんぴら風

    いつものきんぴらにツナを加えた、コクのある一品。ツナの油ごと加えるのがポイント。

    主材料:ゴボウ ツナ ネギ

    • 10分
    • 114 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • ウドドレッシングのお刺身サラダ

    市販のお刺身で野菜を巻いたおしゃれなサラダ。お刺身に切り込みを入れるとくるくる巻きやすく、ほどけに…

    主材料:刺身 大根 ニンジン 水菜 紫玉ネギ ウド

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • レンコンとベーコンのカレーソテー

    体に潤いを与えるレンコンは乾燥しがちな季節にピッタリ。カレー味で食欲アップ!

    主材料:レンコン ベーコン

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • チンゲンサイのお浸し

    チンゲンサイのお浸し

    主材料:チンゲンサイ ニラ ザーサイ だし汁

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • ゆでブロッコリーのゴマ汚し

    ゆでブロッコリーのゴマ汚し

    黒ゴマを香ばしく煎って香り豊に!

    主材料:ブロッコリー サヤインゲン 酒

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • レンコンのからしマヨ和え

    レンコンのからしマヨ和え

    からしのピリッとした辛さがアクセント。和えダレにはプレーンヨーグルトが隠し味に。

    主材料:レンコン プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 157 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 大根とコーンのサラダ

    大根とコーンのサラダ

    主材料:大根 貝われ菜 バター 水煮コーン サニーレタス

    • 20分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • 野菜のみそヨーグルトディップ

    野菜のみそヨーグルトディップ

    ディップは水切りヨーグルトを使いカロリーダウン。旬の野菜につけていただきます。

    主材料:キュウリ セロリ ニンジン プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • キュウリのサラダ

    キュウリのサラダ

    主材料:キュウリ 大根 カッテージチーズ 玉ネギ

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 凍りコンニャクのから揚げ

    凍りコンニャクのから揚げ

    コンニャクを一度凍らせることで、味がしみこみやすくなります。肉と間違える食感にびっくり。

    主材料:片栗粉 ショウガ 板コンニャク

    • 20分
    • 120 Kcal
    • 2021/01
    • 献立
  • たっぷりコーンバーグ

    たっぷりコーンバーグ

    主材料:ハンバーグのタネ 水煮コーン ブロッコリー

    • 10分
    • 293 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • 豚肉ロール焼き

    豚肉ロール焼き

    主材料:豚肉 ニンジン オクラ ベビーコーン

    • 15分
    • 320 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • タコとトマトのサラダ

    タコとトマトのサラダ

    タコの歯ごたえが楽しいサラダ。火を使わずにサッと出来上がり、お酒のおつまみにもぴったりです。

    主材料:ゆでタコ足 トマト 玉ネギ ニンニク

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 豚バラ肉サンチュ巻き

    豚バラ肉サンチュ巻き

    豚バラ肉の脂をしっかりきるのがおいしさの秘訣。

    主材料:豚バラ肉 ニンニク 白ネギ サンチュ

    • 20分
    • 332 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • とろーりチーズのトマトとレタスの卵乗せ

    レタスとトマトを重ねて卵をのせたフライパン料理です。チーズがとろりとして野菜がさらにおいしく!

    主材料:レタス トマト 卵 ピザ用チーズ

    • 20分
    • -
    • 2003/11
    • 簡単
  • ネギ入り卵巻き

    ネギ入り卵巻き

    主材料:卵 細ネギ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
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