愛あるセレクトをしたいママのみかた

豚肉ロール焼き

材料  （ 2 本分 ）

豚肉

(薄切り)80g

ベビーコーン

(水煮)1本

<調味料>

  

しょうゆ

小さじ2
  

みりん

小さじ1
  

砂糖

小さじ1

サラダ油

小さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2015/08/23
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 1

    ニンジンは縦長細切りに、オクラは分量外の塩で表面をこすって繊毛を取り、両方とも熱湯で1分程ゆでる。

  2. 豚肉ロール焼きの作り方2
    2

    薄切り肉の半量を広げ、ニンジンの半量とオクラを巻く。残りの肉も同様にニンジンとベビーコーンを巻く。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、肉の巻き終わりを下にして焼く。転がしながら全体を焼いて火を通す。

  4. 4

    火を止め、フライパンの空いているところに＜調味料＞の材料を入れて混ぜながら再び加熱し、ひと煮たちしたら肉にからめる。食べやすい大きさに切る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数113

松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

松本 知恵制作レシピ一覧

photographs/masayo nokubi｜cooking/mai muraji

「豚肉ロール焼き」の関連レシピ

「豚肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ