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プロセスチーズ入りパンプキンサラダ

チーズに含まれるビタミンB2は脂質を効率よくエネルギーに変える働きを持ち、皮質の分泌を正常に保ってくれます。

材料  （ 1 人分 ）

フライドオニオン

(市販品)大さじ1

カボチャ

(冷凍)3個

フレンチドレッシング

(市販品)大さじ1

オレガノ

(ドライ)少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2011/10/14
更新日：
2015/03/17

作り方

  1. プロセスチーズ入りパンプキンサラダの作り方1
    1

    プロセスチーズは角切りにする。カボチャは冷凍のまま耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで2～3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. プロセスチーズ入りパンプキンサラダの作り方2
    2

    ドライパセリ以外の全ての材料をボウルに入れ、カボチャをザックリつぶすように混ぜ合わせる。器に盛り、ドライパセリを振る。

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中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍 ）

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

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レシピ＋調理:中島和代｜スタイリング:杉本亜希子｜写真:大黒真未

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