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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • パプリカと玉ネギのマリネ

    パプリカと玉ネギのマリネ

    主材料:玉ネギ 赤パプリカ

    • 3分
    • 71 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • キュウリの酢みそ和え

    キュウリの酢みそ和え

    3つの調味料を混ぜるだけの酢みそは覚えておくと便利!何にかけても美味しいですよ。

    主材料:キュウリ

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • モヤシのユカリ和え

    モヤシのユカリ和え

    甘酢のさっぱり味にマヨネーズのまろやかさをプラス。

    主材料:モヤシ ニンジン サヤインゲン

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • モロッコインゲンのカレーマヨ和え

    とってもスパイシー。マヨネーズでコクをプラス。

    主材料:モロッコインゲン

    • 10分
    • 52 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 揚げナスのおろし和え

    揚げナスのおろし和え

    油で揚げることで甘みがぐっと増すナスにたっぷりの大根おろしを添えていただきます。

    主材料:ナス シシトウ 大根おろし

    • 7分
    • 156 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • インゲンのマスタード和え

    インゲンのマスタード和え

    マスタードの酸味がさっぱりおいしい。

    主材料:サヤインゲン ブロッコリー

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • サツマイモのミルク煮

    サツマイモのミルク煮

    サツマイモをミルクで煮てやさしい味わいに。アレンジは混ぜるだけで甘くておいしいおかゆが完成です。

    主材料:サツマイモ ホウレン草 ミルク

    • 10分
    • -
    • 2012/09
    • 離乳食
  • ニンニクドレッシング

    ニンニクドレッシング

    ベースのフレンチドレッシングに、風味豊かな食材をプラス。

    主材料:ニンニク ニラ

    • 5分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • ネギドレッシング

    ネギドレッシング

    ベースのフレンチドレッシングに、風味豊かな食材をプラス。

    主材料:ニンニク ショウガ 白ネギ ネギ

    • 5分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • 焼きパプリカのカラフルマリネ

    焼きパプリカのカラフルマリネ

    焼いたパプリカは甘みが増しておいしい! 見た目も鮮やか。

    主材料:玉ネギ ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ

    • 20分
    • 145 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 豆苗のオイスター炒め

    豆苗のオイスター炒め

    炒め物はスピードが勝負。味付けに時間がかからないよう、調味料は1種だけ。食べる直前にサッと炒めて召…

    主材料:豆苗

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • レンコンの甘酢漬け

    レンコンの甘酢漬け

    ゆでたレンコンに甘酢とゴマ油をからめた一品。冷蔵庫で冷やして召し上がれ。

    主材料:レンコン ショウガ

    • 30分
    • 89 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 簡単シンプル!ズッキーニとナスのガーリックソテー

    油との相性がよいズッキーニとナスのシンプルなソテーです。ニンニクの香りが食欲をそそります。

    主材料:ズッキーニ ナス ニンニク

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • パプリカのソテー

    パプリカのソテー

    主材料:赤パプリカ

    • 5分
    • 43 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • ゴボウの貝割れサラダ

    ゴボウの貝割れサラダ

    パリパリに揚げたゴボウは甘みと旨味が引き立ちます。

    主材料:ゴボウ 貝われ菜 水菜 ショウガ

    • 20分
    • 94 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • ナスの簡単マリネ

    ナスの簡単マリネ

    ナスは電子レンジで簡単加熱! ドレッシングを変えれば様々な味が楽しめますよ!

    主材料:ナス イタリアンパセリ

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • レンコンのゴマ塩ナムル

    レンコンのゴマ塩ナムル

    ゴマ塩とゴマ油のシンプルな組み合わせがレンコンの美味しさを引き立てます。

    主材料:レンコン

    • 10分
    • 115 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • モヤシの甘酢漬け

    モヤシの甘酢漬け

    主材料:モヤシ ニンジン 新玉ネギ 切干し大根

    • 20分
    • 72 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • トマトのザーサイ和え

    トマトのザーサイ和え

    切って混ぜるだけ。ゴマ油が味に深みをプラス。

    主材料:トマト ザーサイ 白ネギ

    • 10分
    • 53 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ホウレン草とトマトのナムル

    ホウレン草とトマトのナムル

    主材料:ホウレン草 プチトマト

    • 5分
    • 49 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • ブロッコリーのサッパリ和え

    ブロッコリーのサッパリ和え

    ブロッコリーと甘酢ショウガは相性抜群。サッパリとしていて箸休めに最適。

    主材料:ブロッコリー

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • サヤインゲンのシンプルソテー

    サヤインゲンのシンプルソテー

    サヤインゲンはゆで加減によって食感が異なります。お好みのかたさでどうぞ。

    主材料:サヤインゲン 玉ネギ

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • やわらかさにやみつき!赤ピーマンの酢の物 by 保田 美幸さん

    網で焼いた赤ピーマンは皮が柔らかく、甘さが凝縮!和風の酢の物でとてもさっぱりといただけます!

    主材料:赤ピーマン

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2013/08
    • 簡単
  • ブロッコリーのレンジサラダ

    ブロッコリーのレンジサラダ

    レンジを使って簡単に! 緑と赤がキレイなサラダです!

    主材料:ブロッコリー 赤ピーマン

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • レンジ蒸しナスのマリネ

    レンジ蒸しナスのマリネ

    レンジで蒸すのでとっても簡単! よく冷やしてもおいしいですよ。

    主材料:ナス

    • 10分 +
    • 125 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • キュウリのキムチマヨ

    キュウリのキムチマヨ

    主材料:キュウリ 白菜キムチ

    • 5分
    • 43 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 素揚げ大根

    素揚げ大根

    常温の揚げ油を注いでゆっくり揚げるのがポイント。

    主材料:大根

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • キュウリのたたき和え

    キュウリのたたき和え

    主材料:キュウリ

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • ズッキーニとトマトの炒め物

    ズッキーニとトマトの炒め物

    主材料:プチトマト ズッキーニ

    • 5分
    • 57 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • ニラとザーサイの和え物

    ニラとザーサイの和え物

    味付けザーサイを使った調味料不要の簡単おつまみ。

    主材料:ザーサイ 白ネギ ニラ

    • 5分
    • 35 Kcal
    • 2018/12
    • 簡単
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