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- インゲンのマスタード和えのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 76 Kcal
下準備
-
サヤインゲンは軸側を少し切り落とす。
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ブロッコリーは小房に分ける。
-
＜マスタードマヨ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1分量外の塩を入れた熱湯にサヤインゲンを入れて3分ゆで、ザルに上げる直前にブロッコリーも加えて一緒にゆでる。サヤインゲンは粗熱が取れたら長さを2～3等分に切る。
-
2＜マスタードマヨ＞に(1)を加えて混ぜ、器に盛る。
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