レンジで手軽に調理ができるのが有り難いです。暑い時期にも重宝しますね。タレに漬けて、よく冷やして食べたらさっぱりとして美味しかったです!ナスが大量にあっても、ペロリといけますよ(^^)
太鼓判 10+ おいしい!
レンジ蒸しナスのマリネ
レンジで蒸すのでとっても簡単! よく冷やしてもおいしいですよ。
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このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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みんなのおいしい!コメント
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レンジで蒸すのは簡単にできてすごく便利ですね。甘酢がさっぱりしておいしいです。ナスが熱いうちにタレにつけると早く味が染みますね。パッと作れて美味な一品です。
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