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サツマイモのミルク煮

サツマイモをミルクで煮てやさしい味わいに。アレンジは混ぜるだけで甘くておいしいおかゆが完成です。

材料  ( 1 人分

ホウレン草

(葉先)1枚

ミルク

(調整したもの)60ml

ジャンル:
離乳食 / 中期
種別:
副菜
公開日:
2012/09/28
更新日:
2016/06/24

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮を厚めにむき、水にさらして柔らかくゆでて、熱いうちにフォークでつぶす。

  2. 2

    ホウレン草は柔らかくゆでて水に取り、縦横に細かく切る。

  3. 3

    ミルクに(1)、(2)を入れ、水分が少なくなるまで煮る。

このレシピのポイント・コツ

サツマイモのミルク煮のポイント・コツ1 サツマイモのミルク煮のポイント・コツ
・【アレンジ・サツマイモのおかゆ(1人分)】<材料>サツマイモのミルク煮・30g/7倍がゆ・50g<作り方>1. 7倍がゆにサツマイモのミルク煮を加え、混ぜ合わせる。
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河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

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