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太鼓判 10+ おいしい!

ニンジンのヨーグルトサラダ

17回 おいしい

ニンジンは水気を絞り、しんなりさせてから味をなじませて下さい。

献立
調理時間
カロリー
105 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  ( 2 人分

  

少々

<ドレッシング>

  

オリーブ油

大さじ1
  

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • ニンジンは皮をむいてせん切りにし、塩をまぶしてしばらく置き、水気が出たら絞る。

作り方

  1. 1

    ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、ニンジンを入れて和える。

  2. 2

    器に盛ってパプリカパウダーを振り、ミントの葉を飾る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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