愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 大根のもみづけ

    大根のもみづけ

    主材料:大根 キュウリ 柑橘汁

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 蒸しキャベツのマリネ

    蒸しキャベツのマリネ

    キャベツは蒸し煮にすることで甘みがアップ。ビネガーととてもよく合います。

    主材料:水 キャベツ ミツバ

    • 20分
    • 45 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • セロリとサキイカの甘酢和え

    セロリとサキイカの甘酢和え

    セロリの苦みとサキイカの旨味。二つの食感がアクセント。

    主材料:セロリ サキイカ

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2017/09
    • 簡単
  • ニンジンのサラダ

    ニンジンのサラダ

    ニンジンに甘酢をからめて食べやすくしました。コールスロー風サラダです。

    主材料:ニンジン ハム キャベツ キュウリ

    • 10分
    • 156 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • カリフラワーのサッパリ漬け

    カリフラワーのサッパリ漬け

    酸っぱすぎず、食べやすい。サッパリとして口直しにもピッタリな一品。

    主材料:カリフラワー だし汁

    • 10分
    • 65 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • キノコのみそマヨ炒め

    キノコのみそマヨ炒め

    主材料:マイタケ シメジ ネギ

    • 5分
    • 80 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • モリモリ食べられる!春菊のガーリック炒め

    ニンニクの香りがたまらない春菊とベーコンの炒め物です。火が通りやすいのでサッと炒めるのがポイント!

    主材料:春菊(菊菜) ベーコン ニンニク

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • カブのユズ風味漬け

    カブのユズ風味漬け

    主材料:カブ ユズ汁

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 豚肉のオイスターマヨ炒め

    豚肉のオイスターマヨ炒め

    主材料:豚バラ肉 玉ネギ キャベツ

    • 10分
    • 280 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • ナスとミョウガのみそ汁

    ナスとミョウガのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ナス ミョウガ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 卵白のしょうゆ炒め

    卵白のしょうゆ炒め

    卵白が余った時はこんな風に炒めものに加えてしまえば無駄がありません!

    主材料:卵 キヌサヤ

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • ヒジキと水菜のサラダ

    ヒジキと水菜のサラダ

    主材料:芽ヒジキ 水菜 水煮コーン

    • 3分
    • 18 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • ナスとカボチャの素揚げ

    ナスとカボチャの素揚げ

    ナスとカボチャは油との相性もGOOD! シンプルさが嬉しい一品。

    主材料:ナス カボチャ 小麦粉

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • プチトマトとホウレン草のゴマ汚し

    プチトマトもいろいろな色を取り入れれば、より彩りもキレイな一品に!

    主材料:プチトマト ホウレン草 細ネギ すり黒ゴマ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2023/05
    • 献立
  • カニ酢

    カニ酢

    カニを贅沢にたっぷり使いました。カニの風味が広がります。

    主材料:カニ ワカメ キュウリ 貝われ菜 ショウガ

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • シャキシャキスープ

    シャキシャキスープ

    ベビーコーンとレンコンの食感を味わうスープ。食物繊維が豊富です。

    主材料:水 ネギ レンコン ベビーコーン

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ナスと玉ネギのみそ汁

    ナスと玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 玉ネギ ナス 大葉

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • モヤシのアジアンナムル

    モヤシのアジアンナムル

    ナンプラーで味付けした、いつもとちょっと違った味わいのナムル。

    主材料:モヤシ ワカメ

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • キャベツのモミサラダ

    キャベツのモミサラダ

    主材料:キャベツ レモン汁

    • 10分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • サラダなます風

    サラダなます風

    鶴に亀…。見た目からお正月気分が味わえます!

    主材料:カブ 大根 金時ニンジン キュウリ カリフラワー ユズ汁

    • 30分
    • 192 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • ザーサイとキュウリの和え物

    ザーサイとキュウリの和え物

    コリコリとした食感の和え物。アッサリと箸休めに。

    主材料:キュウリ 白ゴマ ザーサイ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • レンコンのトロミスープ

    レンコンのトロミスープ

    すりおろしたレンコンの自然なトロミがおいしいスープ。花粉症の方はぜひ。

    主材料:水 酒 プチトマト レンコン 貝われ菜

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 焼きカボチャ

    焼きカボチャ

    主材料:カボチャ パン粉

    • 20分
    • 129 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • スピナーチスープ

    スピナーチスープ

    主材料:ホウレン草 玉ネギ ニンジン 大根 水

    • 15分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • ホウレン草のゴマ和え

    ホウレン草のゴマ和え

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ

    • 10分
    • 51 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 一番簡単なきゅうりの酢の物 10分で完成 定番シンプルがおいしい

    あると嬉しい、きゅうりの酢の物。定番の味を簡単に10分で仕上がるレシピを紹介します。覚えておくと便…

    主材料:キュウリ ワカメ ニンジン おろしショウガ

    • 10分
    • 19 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 大根のみそ汁

    大根のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 大根

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 納豆ニラ奴

    納豆ニラ奴

    ネバネバ納豆を冷たい奴にかけて召し上がれ! 食欲がない日にもオススメ。

    主材料:豆腐 ニラ 納豆

    • 10分
    • 116 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • シャキシャキ野菜の昆布和え

    シャキシャキ野菜の昆布和え

    主材料:キュウリ チンゲンサイ 塩昆布

    • 5分
    • 91 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • うまみがぎゅ!焼きサンマの干物

    うまみが凝縮されたサンマの干物をグリルで焼いて。甘酢ショウガと合わせた大根おろしがサッパリとします。

    主材料:サンマ 大根おろし

    • 15分
    • 279 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
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